秋季是果樹(shù)根系生長(zhǎng)的高峰時(shí)期，也是樹(shù)體積累養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)大櫻桃而言，秋季應(yīng)抓好如下管理：
一、土、肥、水管理
1.土壤改良。櫻桃樹(shù)根喜透氣性良好、肥力較高的沙質(zhì)土壤，山地建園時(shí)未深翻改土的要結(jié)合秋季施肥，增施有機(jī)肥，以改良土壤。黏土地需修好排水系統(tǒng)，注意排水防澇。
2.施基肥。大櫻桃春季需肥早且集中，為增加樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)，秋施基肥是關(guān)鍵?；实氖┯脮r(shí)間一般宜在9月上、中旬進(jìn)行，施肥量應(yīng)根據(jù)果樹(shù)大小來(lái)定。進(jìn)入結(jié)果期的果樹(shù)一般株施50～100公斤有機(jī)肥，并混入2～3公斤過(guò)磷酸鈣、0.5～0.8公斤尿素、0.2～0.3公斤硼砂、0.2～0.3公斤硫酸亞鐵。施肥方法：可按樹(shù)體投影遠(yuǎn)近挖坑或挖環(huán)狀溝，根系已滿園的密植園，可在樹(shù)冠投影外沿開(kāi)挖條狀溝，溝深30厘米左右。肥料施入后澆水，達(dá)到以水促肥。停水滲下后，坑和溝用土封嚴(yán)。注意施肥時(shí)要避免全園撒施，引起樹(shù)根上浮。
3.追肥。葉面追肥可延長(zhǎng)葉片功能期，使其制造更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，貯藏在果樹(shù)體內(nèi)，供根系生長(zhǎng)和明年發(fā)芽開(kāi)花需要。秋季8月中旬至9月中旬每隔10～20天噴施一次，共噴2～3次。可噴施0.5%～0.8%的尿素液、0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀液。秋季生產(chǎn)較旺的幼樹(shù)可單獨(dú)噴施4%草木灰浸提液，以促進(jìn)枝條成熟。噴施一定要在下午5點(diǎn)以后至傍晚進(jìn)行。
二、整形修剪
疏除大枝。8月中、下旬及時(shí)疏除背上直立枝、過(guò)密枝、過(guò)旺枝，改善內(nèi)膛光照。對(duì)內(nèi)膛1～2年生健壯枝可適度短截，以促生分枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。大紫、紅燈品種的外圍枝留1～2個(gè)枝向外走，其余外圍大枝要在9月中旬疏除。
三、改良品種
由于大櫻桃童期較長(zhǎng)，開(kāi)始結(jié)果后，進(jìn)入豐產(chǎn)期間隔時(shí)間長(zhǎng)，如果品種栽植不當(dāng)或搭配不好，影響果園效益，這就需要改良品種。嫁接宜在8月份芽接或第二年春季枝接。
8月份在櫻桃樹(shù)第二次新梢停止生長(zhǎng)、第三次新梢還未發(fā)生的間隙，宜用帶木質(zhì)嵌芽接法進(jìn)行嫁接，在一年生或二年生枝條上進(jìn)行嫁接改良，可改接的櫻桃品種有紅燈、意大利早紅、烏克蘭2號(hào)、大紅等。