不同派別的普洱茶味道:
a:考據(jù)派(宋明考據(jù)學(xué)之余脈,將每個(gè)茶品之樹種,產(chǎn)地,季節(jié),制程,存放一一考證,以此斷定茶之好壞),味道:總的來說,好的茶幾乎都有共通點(diǎn),不好的茶卻各有缺點(diǎn)。
b:地域派(云南派,瀾滄流域派和古六大茶山派)
c:現(xiàn)代派(熟茶派和熟茶+陳生茶派),這部分人認(rèn)為茶必須是經(jīng)過人工后發(fā)酵工序的才能叫普洱茶(熟茶)。
d:傳統(tǒng)派
1、一部分認(rèn)為原始森林里的野生茶(最好是大樟樹林里的)做的青餅才是普洱茶。
2、日曬派:歷史上生曬的茶葉是不蒸壓而直接煮后飲用。
e:濕倉(cāng)派(當(dāng)中還包括各種技術(shù)倉(cāng)),味道:這樣的茶沒有喝到口中還是不可輕易否定。
f:干倉(cāng)派(理念的風(fēng)向逐漸轉(zhuǎn)向喝干倉(cāng)-自然存放的就好,有輕濕后再轉(zhuǎn)干倉(cāng)存放的,有高溫低濕加速陳化等等)。
h:收藏派(自留派,投資派和投機(jī)派)。
i:名牌派(大廠派和紀(jì)念茶派及名人派)。
j:獨(dú)立派(有自己獨(dú)立的見解,吸收各種知識(shí)并能與實(shí)際相聯(lián)系)。
k:陳茶派(把舊茶,陳茶,古董茶吹到天上,反正大部分人喝不到)。
l:玄玄派(茶中茶派和無味之味派)。
不同地區(qū)的普洱茶味道是不同的,不同派別的普洱茶味道也是不同的,從上面這些我們可以了解到不同地區(qū)所生產(chǎn)的普洱茶味道,形態(tài)都有所區(qū)別。派系的不同,也導(dǎo)致他們品的味道也是有所不同。普洱茶的味道就是人生的味道,酸甜苦辣,什么味道都有,就是看品的人心態(tài)如何了。