廣東地區(qū)栽培中國蘭花（計(jì)有墨蘭、寒蘭、春蘭、四季蘭及其它的園藝品種）有著悠久的歷史，在栽培方法上，特別是在栽植容器、基質(zhì)及水肥管理和分株繁殖等方面形成了相應(yīng)的習(xí)慣和傳統(tǒng)，喜歡采用較大的栽植容器或釉盆，使用塘泥干基質(zhì)，少肥制水等。我們對(duì)這些傳統(tǒng)的方法作了一些改進(jìn)。
（一）栽植容器
蘭花喜潤忌積水，栽植盆不宜采用傳統(tǒng)的大盆（3o～4ocm口徑）或釉盆。經(jīng)過試驗(yàn)采用15～2ocm規(guī)格的素?zé)盎ㄍ小迸瑁瑢?duì)蘭花栽培效果較好，原因是這種盆身較長，壁薄，透氣及導(dǎo)熱性能好。由于有利于熱量傳入，根系較為發(fā)達(dá)。
盆容較小，避免了基質(zhì)積存大多水分及肥分，影響蘭花的生長。而較大口徑的栽植盆或釉盆由于體積較大，使用基質(zhì)較多，盆內(nèi)容易積存水分或肥分殘存累積，造成蘭花生長條件惡化；而盆大熱量傳入較慢，土溫不易提高，氣體交換速率較低。所以使用小口徑容器，較易保持盆內(nèi)水、氣、熱、肥的平衡，滿足蘭花的生長要求。使用小口徑花盆栽培還有一個(gè)好處，就是蘭花根系僅限于較少空間生長，根系密集，便于脫盆的無土包裝運(yùn)輸，保持根系完好，提高商品率。
（二）栽培基質(zhì)
使用栽培基質(zhì)方面?zhèn)鹘y(tǒng)栽培方法，多采用塘泥干碎粒，栽植蘭株時(shí)按泥粒大中小順序依次放入盆內(nèi)。此栽培方法除了成本較大、工作耗時(shí)外，尚存在一定的缺陷，即較難維持蘭株所需水、氣、熱、肥的平衡，為此，我們對(duì)栽培基質(zhì)作了一些改進(jìn)。其配方是，采用以較粗河沙為主，以7：3比例，混于水苔種植。這樣，粗沙吸附能力較差有利于水分排除，不會(huì)積存較多水肥，且沙粒間空隙較大，盆內(nèi)外容易進(jìn)行氣體交換，做到濕而不漬，肥而不害。而水苔具有一定的含水力和疏水力，保持相應(yīng)濕度又不積水，又保持基質(zhì)疏松，防止河沙因澆水而沉積。我們?cè)鬟^試驗(yàn)，兩種不同基質(zhì)種植后3個(gè)月拔起作比較，以塘泥種植的蘭株，種植時(shí)的舊根系已全部爛掉，新根只有2～3cm長，且生長時(shí)有停頓或發(fā)黑；而河沙基質(zhì)種植的蘭株，種植時(shí)的舊根系尚保持完好，且發(fā)新根數(shù)量多，長達(dá)6～8cm，根尖生長正常，根系較粗壯，全根雪白。
出現(xiàn)以上情況，主要是塘泥粒保水保肥力強(qiáng)導(dǎo)致水分在盆內(nèi)停留時(shí)間較長，且塘泥微孔作用容易積存殘肥造成肥效疊加，這樣遇水易漬，遇肥易害，使生長條件難以恒定，影響根系的生長，而根系的好壞直接影響蘭株的生長。
（三）施肥
在施肥方面，傳統(tǒng)的栽培方法，采取審慎態(tài)度，認(rèn)為少施肥或不施肥，就算追肥也多施用花生麩或其漚制物。當(dāng)然，這類肥料含有大量有機(jī)質(zhì)，但也容易滋長病原物。雖屬于有機(jī)質(zhì)肥，且缺乏微量元素。由于肥分的不完全，勢(shì)必影響蘭株的生長。為此，我們?cè)诜N植后采用“魔肥”進(jìn)行追肥，由于此肥屬于慢性分解肥，除含有氮、磷、鉀等大量元素外，尚含有多種微量元素，且肥效保持4個(gè)月以上。這樣既滿足蘭株對(duì)大量肥分元素需要，其緩解作用又限制肥分釋放以免過于集中而使蘭株受害，又能使蘭株所需微量元素得到滿足而促其健康地生長。有人曾使用“魔肥”造成蘭花栽培的失敗，究其原因主要是施肥后的澆水次數(shù)及份量不足所造成。
（四）水分管理
廣東蘭界有句話：“只有淋死蘭，沒有旱死蘭”，意思就是蘭花不怕旱，而是怕水分太多造成蘭株死亡。這樣導(dǎo)致了一個(gè)觀念，認(rèn)為蘭花能耐干旱，可以在干燥的條件下生長或?qū)λ盅a(bǔ)充要求不嚴(yán)。殊不知這樣會(huì)導(dǎo)致蘭株經(jīng)常處于缺水狀況，勢(shì)必產(chǎn)生不良效果。對(duì)此，我們采用強(qiáng)水進(jìn)行管理，待盆面植料稍干就要澆水，澆水次數(shù)不定，除下雨外，基本上每天澆水1～2次，以保持栽培基質(zhì)的濕潤，尤其在新芽期更為重要。因新芽生長需要大量水分參與生理生化作用，否則，新芽生長受阻。況且加強(qiáng)澆水有利于基質(zhì)內(nèi)新舊氣體交換和養(yǎng)分釋放而得到補(bǔ)充。只要與栽培基質(zhì)相配合，澆水次數(shù)多些也無妨。
（五）病害的防治
傳統(tǒng)栽培方法，主要栽培目的是賞花，往往忽視葉片的病害的防治，導(dǎo)致蘭葉受病原物侵染產(chǎn)生病斑，而影響蘭株整體的觀賞效果。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病害時(shí)，只采用殺菌劑對(duì)病害進(jìn)行治而忽視了防，這樣可能會(huì)控制病害發(fā)展，但無法消除病斑，造成難以彌補(bǔ)的觀感缺陷。因此，我們每月均噴藥2～3次，做到有病治病，無病防病。在藥物選擇上，采用多種劑型殺菌劑混合進(jìn)行防治，特別采用易形成“膜”性的藥物，這種藥物因噴灑后藥物覆蓋葉面而形成一層保護(hù)“膜”，防止了病原物的侵染。經(jīng)常噴藥，也容易消除傳染源，減少病原物累積的機(jī)會(huì)，這樣就會(huì)保持植株的完好，特別是葉片的完整性，就容易出高質(zhì)量的成品。有些地方種植蘭花，雖經(jīng)多年栽培，數(shù)量始終增長不起來，主要是對(duì)病害控制不嚴(yán)。在栽培過程中，只注意新芽開葉時(shí)，葉片沒有病斑，而忽視防病，當(dāng)新芽逐漸成株后又會(huì)感病，老苗垮掉無法保持完好的植株，故數(shù)量也增加不起來了。
（六）換盆與分株
傳統(tǒng)的方法，均為每年換盆及分株一次，這對(duì)蘭株生長較為穩(wěn)妥，但也較為保守，主要是對(duì)蘭株數(shù)量增長欠缺促進(jìn)作用。我們采用每年換盆2次，換盆時(shí)進(jìn)行分株均取得較好的效果。具體做法是12月?lián)Q盆分株后春芽長到6月份時(shí)就會(huì)差不多“結(jié)頭”，新苗結(jié)頭后就進(jìn)行第二次分盆分株了。到7～8月份對(duì)秋芽加強(qiáng)水肥管理，到12月份秋芽也會(huì)結(jié)頭了，這樣每年促使蘭株產(chǎn)生新芽兩次，蘭株數(shù)量就會(huì)加倍增長。有人認(rèn)為6～7月份是最熱的天氣，不宜換盆和分株，但我們的實(shí)踐證明，只要細(xì)心操作不弄斷蘭根，防止水傷和病原物感染，效果是令人滿意的。也較好地解決了秋芽來得小和少的問題。
蘭花的栽培是需要各種條件的配合才能取得滿意的效果。因此，必須從蘭花的生態(tài)要求出發(fā)，因地制宜，對(duì)容器、基質(zhì)、水肥及病害的防治、換盆分株各個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的綜合考慮，滿足其生理生化的需要才能使蘭花健康地成長。