普洱茶就像是機(jī)器貓的口袋,有著各種各樣不同的功效,我們應(yīng)該像挖掘?qū)毑匾粯?,慢慢品味和發(fā)現(xiàn)普洱茶奧秘。今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)普洱茶的“六七九”。下面就一起來(lái)看看吧!
首先,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)“六”,也就是普洱茶的六度。
遇水舍己,而成茶飲,是為布施;葉蘊(yùn)茶香,猶如戒香,是為持戒;忍蒸炒酵,受擠壓揉,是為忍辱;除懶去惰,醒神益思,是為精進(jìn);和敬清寂,茶味一如,是為禪定;行方便法,濟(jì)人無(wú)數(shù),是為智慧。佛法在茶湯中。茶心與佛心,何異又何殊?
然后,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)“七”,也就是普洱茶七佳。
“佳”也就是質(zhì)佳,不同環(huán)境下所產(chǎn)原茶各具特色。
形佳:主看條形是否清晰、完整、緊結(jié),色澤與凈度俱佳;
色佳:主看湯色的深淺和透亮度;
香佳:優(yōu)質(zhì)普洱干茶陳香顯露,熱嗅濃郁純正;
味佳:主看滑口感、回甘感和潤(rùn)喉感;
氣佳:茶氣足、厚、正;韻佳。
這七佳分別由,形,香,色,味四要素組成。也體現(xiàn)出了一杯好茶不是那么容易就能品出的,得需慢慢品,細(xì)細(xì)品。
最后,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)“九”,也就是普洱茶的九泡。
想喝茶,首先就要有水的搭配; 一泡:洗茶; 二泡:清除口腔雜味; 三泡:打開(kāi)舌苔的味蕾; 四泡:感覺(jué)普洱茶的質(zhì)感; 五泡:感受普洱茶的原本味道; 六泡:拖動(dòng)舌頭去細(xì)細(xì)地把普洱茶的韻釋放出; 七泡:感受普洱茶的喉韻;八泡:感受普洱茶所產(chǎn)生的厚度; 九泡:普洱茶好壞便知。