“一口料”與“拼配”，可以說是茶界碰撞最多的話題之一。喜歡“一口料”者以為“一口料”更能包管質(zhì)量，并且口感怪異，更具馴服力；喜歡“拼配”者則以為“拼配”付與了茶豐厚的香氣以及口感，正在揚(yáng)長避短之中使茶葉正在色、香、味上更具平衡性。
一口料的優(yōu)點(diǎn)是能最年夜水平的施展闡發(fā)出這個(gè)山頭，地域，產(chǎn)區(qū)的特色。茶味道醇厚，但本錢較高比方老班章所謂的霸氣，冰島的甜柔。顯示出普洱茶千山千味的野韻之美。
拼配茶，綜合幾種茶差別的口胃，可以作出各方面都相對于比擬調(diào)和的茶。簡言之，揚(yáng)長避短，茶好之處要放年夜，而茶欠好之處，就會被弱化掉
拼配，是將差別茶區(qū)、季候、級數(shù)的茶舉行拼配從而到達(dá)分配口感、不變差別批次茶葉品質(zhì)的一種手腕。今朝普洱茶拼配分為三類：茶區(qū)拼配、茶葉級別拼配以及年份拼配。
拼配以及一口料沒有分昆季，兩種茶品氣勢派頭各有所差別，也廣受茶友喜好。有的人喜歡一口料建造的茶品，有的人喜歡拼配后的茶品，抉擇合適本人的就是最佳的。愛茶的人，均可以正在普洱茶里找到合適本人的茶。