石榴樹姿優(yōu)美，花期長達數(shù)月，每年五、六月間繁花怒放，燦若云霞，花紅似火，分外鮮艷，獨領(lǐng)風(fēng)騷，可謂集食用與觀賞于一體，加之石榴適應(yīng)性廣，抗病力強，栽培易。所以石榴已成為目前很受歡迎的果樹品種。
1、品種選擇：
選擇商品價值高、豐產(chǎn)、抗逆性強的品種。最關(guān)鍵的是商品價值高，也要考慮品種的不同成熟期，延長供應(yīng)期，同時兼顧品種的貯藏性。石榴雖為自花授粉植物，但異花授粉可大幅度提高座果率，要建豐產(chǎn)園，必須選2～3個相互授粉良好、綜合性狀好的品種。
2、挖定植穴：
要建高標(biāo)準的豐產(chǎn)園，最好在建園前深翻熟化土壤，深度應(yīng)達60～80厘米，結(jié)合深翻，施入有機肥，一般667平方米施2500～3000千克。如建園前來不及深翻，可先挖大穴定植，以后再逐年全園深翻熟化。一股定植穴直徑1米，深0.8米，挖穴時應(yīng)將表土和心土分放在穴的兩側(cè)?？油诤煤?，將表層熟土和有機肥混合均勻后，填入坑的中下部，將心土填入上部。
3、定植和栽后管理：
石榴可在落花后至萌芽前栽植。深翻熟化的土壤，待其下沉落實后即可按規(guī)劃的株、行距，測出定植點，挖穴定植。定植穴以能舒展根系為原則，將苗木按原來的深淺栽入。注意根系舒展，不可盤曲。定植穴栽植亦然。在苗子埋入土后，可將苗莖輕提幾下，使根系舒展，不可用力過度(將苗木拔出)。栽后要立即澆透水，使根與土壤密接。待水滲下后，將土堆封在樹的周圍。
4、整枝修剪：
石榴定植后，距地面70厘米左右剪截，使其發(fā)出3～4個主枝，主枝要求分布均勻，向四方生長，以后任其生長，形成自然半圓形。修剪主要是疏剪過密枝、枯死枝、病蟲枝，從基部剪去。一般生長枝可根據(jù)空間適當(dāng)短剪，調(diào)節(jié)生長勢，達到通風(fēng)透光的目的。