歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹喬木大葉種為原料的，普洱茶作為我國的傳統(tǒng)名茶，有著極為悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。在漫長的成長歲月里，普洱茶以自身獨(dú)特的品質(zhì)，滋養(yǎng)了無數(shù)的蒼生。
古樹茶：普洱生茶的上品。包裝文化特色：生長在原始森林中的云南大葉種茶樹，1.2米以上分枝，樹齡在300年以上，生態(tài)、稀少，生長緩慢，高空采摘，量少質(zhì)優(yōu)，是難得的極品。
古樹茶普洱茶的特征
外形審評(píng)：
1.形狀：勻稱端正、不起層落面、邊緣圓滑、厚薄一致。
2.色澤：墨棕綠。
3.勻整：表面勻整、灑面均勻。
4.松緊：壓制緊實(shí)適度。
內(nèi)質(zhì)審評(píng)
1.湯色：綠黃，微紅清亮。
2.香氣：蘭香持久、微陳味、自然韻味獨(dú)特，無酸、異、雜味。
3.滋味：濃厚回甘味長。
4.葉底：肥厚黃綠。
茶性：中偏微寒
原料來源：1.西雙版納保護(hù)區(qū)大葉曬青喬木茶。2云南六大古茶山和六大名茶山大葉種古樹曬青茶。
制作工藝：鮮葉攤放殺青揉捻解塊日光干燥曬青茶精制拼配蒸壓成型干燥普洱茶(生茶)
特色：古樹茶配方，自然生態(tài)茶，地域品質(zhì)濃，茶源內(nèi)質(zhì)高。
產(chǎn)品質(zhì)量：符合《gb/t22111—2008地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國家標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求，合格！
普洱茶的功效：降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化、減肥、美容、養(yǎng)腳、健齒護(hù)齒、護(hù)胃養(yǎng)胃、醒酒、明目、抗衰老、防輻射、防癌、抗癌、降血糖的功效。
普洱茶的功效原理：1.茶樹生長在深山林地，不易被水體和生活棄物污染—準(zhǔn)自然。2.喝茶能補(bǔ)給人體代謝最基礎(chǔ)的物質(zhì)--水。3.茶堿對人體具有利尿作用—排毒、殺菌。4.茶含多維、微量元素、氨基酸等人體有益成分。5.豐富的普洱茶膠對細(xì)胞有保水作用，茶湯的膠體溶液能在胃、腸形成抗酸堿變化的保護(hù)膜。6.普洱茶中的生物活動(dòng)轉(zhuǎn)化物對人體有特種保護(hù)功能。
普洱茶的功效古今實(shí)踐：1.《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。”2.《本草綱目》中有"普洱茶味苦性刻、解油膩牛羊毒……刮腸通泄"的記載。3.法國任艾米爾•.卡羅比醫(yī)生臨床證明:"云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。4.中山大學(xué)何國藩等研究結(jié)果表明，“飲用2%普洱茶可解除鈷60輻射引起的傷害。”5.吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院愛德蒙德.費(fèi)舍爾細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果表明：普洱茶有體外降糖和抗癌功效。
普洱茶的功效：降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化、減肥、美容、養(yǎng)腳、健齒護(hù)齒、護(hù)胃養(yǎng)胃、醒酒、明目、抗衰老、防輻射、防癌、抗癌、降血糖的功效。
普洱緊壓茶感官審評(píng)（俗稱外觀審評(píng)）是對緊壓茶外觀的初步判斷，有勻整、灑面、松緊等三項(xiàng)因子。1.勻整：形態(tài)是否端正、棱角（邊緣）是否整齊、光滑，模紋是否清晰，厚薄大小是否一致。2.灑面：有灑面的茶，灑面應(yīng)分布均勻，包心不外露，不起層落面。3.松緊：普洱緊壓茶要求松緊適度。
普洱緊壓茶內(nèi)質(zhì)審評(píng)（俗稱開湯審評(píng)）茶5g，注入250毫升全沸開水，加蓋浸泡5分鐘，濾出茶湯來品評(píng)。通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺來判斷茶葉的色、香、味、形是否達(dá)到普洱茶的品質(zhì)特征。（1）香氣：比香氣的純度及高低。無酸味、異味、雜味。（2）滋味：比滋味的醇和、濃度及回味。無酸味、異苦味、異澀味。（3）湯色：比湯色的深、淺、亮、暗、濁、透的程度。（4）葉底：熟茶柔軟、褐紅，生茶肥厚黃綠，生熟茶葉底有光澤、勻齊，無暗淡異色、無碳化黑色。