中國道教名山一臺州臨海蓋竹山，其山風(fēng)景秀美。蓋竹洞為道家第十九洞天一長耀寶光洞天，蓋竹福地為道家第二福地。早在1800年前，三國時期著名道士葛玄就在蓋竹山上修道煉丹，辟園植茶，因此成為“江南植茶始祖”，并開中華道茶文化之先河。葛玄，字孝先，道教尊為葛仙翁，又稱太極仙翁。今臨海蓋竹山“仙翁茶園”，即葛玄植茶之遺存。蓋竹山以西百里方圓，如云峰、紫砂岙、宿仙皆為道家植茶傳承之地。唐時盛產(chǎn)茶葉、五代時蓋竹山茶己名譽東南、明洪武初年，所產(chǎn)芽茶已列為貢品。近現(xiàn)代，藍田、羊巖山等，茶葉種植有很大的發(fā)展。
道教與茶結(jié)合產(chǎn)生的道茶文化，較之儒茶和禪茶文化有其獨特性，道家清靜淡泊、自然無為的思想與茶的清和、淡靜的自然屬性極其吻合。道教宮觀多建于名山盛處，在山谷嶺坡種茶，也成了歷代道家日常生活中的樂事。
許多道教名士不僅鐘情于茶，為茶著書立說，而且樂于以茶待客，更向人們宣揚茶的好處和對養(yǎng)生的意義，這些都對道茶文化和飲茶的廣泛傳播起到了積極作用。從“茶道”到“道茶”，實可以尋幽探源，為異彩紛呈的茶文化再添佳話。