花茶具有茶與花雙重成分，內(nèi)含許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中茶內(nèi)的多 酚類物質(zhì)具有殺菌功能，能清除口腔細(xì)菌，使人常?！鯕馇逍?，避 免蛀牙、口臭發(fā)生;兒茶素能抑菌、消炎、抗氧化，對(duì)于傷口愈合極有幫助，還可以阻止脂褐素形成，將人體內(nèi)毒素排出體外。另外，綠原酸可以保護(hù)皮膚組織，使皮膚變得細(xì)膩、白潤(rùn);茶 多酚、脂多糖、維生素c、胡蘿卜素等成分能透過(guò)綜合作用捕捉放射 性物質(zhì)，減少輻射對(duì)皮膚造成的傷害?；ò陜?nèi)亦含有多種維生素、 蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、糖類等物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用，不會(huì)有喝茶帶 來(lái)的副作用，還具有整腸健胃、調(diào)理血?dú)?、?zhèn)靜調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等功效。今天小編就來(lái)給大家講一下花茶的沖泡及保存的方法。
花茶沖泡方法
1、以熱水直接沖泡，時(shí)間約10分鐘。
2、沖泡后，要等茶變色后才可以飲用，喝時(shí)可隨個(gè)人喜好，自由添 加蜂蜜、冰糖、果糖等物。
3、任何□味的花茶均可回沖，沖泡次數(shù)不定，直到無(wú)味為止。
花茶的保存
1、密封包裝
由于花茶在制作過(guò)程中，未經(jīng)防腐處理，如果保存不當(dāng)，即有 可能因受潮而產(chǎn)生蟲(chóng)害。最好的保存方式是將花茶放在密封罐中， 如果想用原來(lái)的袋裝，要先將袋內(nèi)空氣擠出，再用夾子夾好，保持 密封狀態(tài)。
2、避免陽(yáng)光照射
買(mǎi)回家后，擺放在陰涼干燥的地方，因?yàn)殛?yáng)光照射有可能使花 茶產(chǎn)生質(zhì)變，失去原有色澤□感，建議可存放在冰箱冷藏，沒(méi)開(kāi)封 最長(zhǎng)可存放2年，開(kāi)封后最好馬上飲用完，最多不要超過(guò)3個(gè)月。