普洱茶的陳香味即指陳年普洱茶的香味,那么普洱茶存放多長時(shí)間能有陳香味呢?又多少年左右的陳香最好?普洱茶要存放多少年才好喝呀?這些問題都跟普洱茶的內(nèi)質(zhì)優(yōu)劣關(guān)系很大,普洱茶一般情況存放上一年就開始有陳香味。兩三年的普洱生茶茶性也基本由寒性轉(zhuǎn)為溫性,對(duì)腸胃的刺激性也不太強(qiáng)了,基本都可以放心喝。品質(zhì)好的普洱茶新茶好喝,香味好,存放兩三年更好喝也更香。而品質(zhì)差的普洱茶新茶難于入口,香味也不太純凈,存放上兩三年也同樣強(qiáng)差人意。也就是說同樣的陳期品質(zhì)好的普洱茶陳化效果比品質(zhì)差的好。
如同煙草的醇化一樣,品質(zhì)好煙草醇化時(shí)間就相對(duì)更短,兩三年就能達(dá)到制作成品銷售的要求,而品質(zhì)差的煙草醇化可能就得四年五年,甚至如此還是難達(dá)到要求,而這陳期越長損失也就越大,最終煙草公司也只能折衷處理成品質(zhì)差的煙草成品銷售。
品質(zhì)越好的普洱茶必要陳化期越短,兩三年,三四年就很好喝了;而品質(zhì)差的普洱茶就得相應(yīng)𨒂長必要的陳化期,可能得陳化五六年以上,甚至十多年還是很難喝。所以雖然都說普洱茶越陳越好,但具體還要看茶葉品質(zhì)如何,年份長不一定品質(zhì)就好。當(dāng)然也不一定就高價(jià)格才能買到。相反品質(zhì)太差的普洱茶還有可能存多長時(shí)間都等于零,同樣不好喝也沒有任何價(jià)值。