紅梅，梅花的別稱(chēng)
同名古詩(shī)
紅梅三首，作者：蘇軾
怕愁貪睡獨(dú)開(kāi)遲，自恐冰容不入時(shí)。故作小紅桃杏色，尚余孤瘦雪霜姿。寒心未肯隨春態(tài)，酒暈無(wú)端上玉肌。詩(shī)老不知梅格在，更看綠葉與青枝。（石曼卿《紅梅》詩(shī)云，認(rèn)桃無(wú)綠葉，辨杏有青枝。）
雪里開(kāi)花卻是遲，何如獨(dú)占上春時(shí)。也知造物含深意，故與施朱發(fā)妙姿。細(xì)雨裛殘千顆淚，輕寒瘦損一分肌。不應(yīng)便雜夭桃杏，半點(diǎn)微酸已著枝。
幽人自恨探春遲，不見(jiàn)檀心未吐時(shí)。丹鼎奪胎那是寶，（朱砂紅銀，謂之不奪胎色。）玉人頩頰更多姿。抱叢暗蕊初含子，落盞穠香已透肌。乞與徐熙新畫(huà)樣，竹間璀璨出斜枝。
紅梅，作者：王十朋
桃李莫相妒，夭姿元不同。猶余雪霜態(tài)，未肯十分紅。
注：詩(shī)老：指蘇軾的前輩詩(shī)人石曼卿。
如何識(shí)別蠟梅和梅花
蠟梅為蠟梅科蠟梅屬，而梅花則為薔薇科李屬，兩者既不同科也不同屬，只因兩者都有一個(gè)“梅”字，都是先開(kāi)花后長(zhǎng)葉，又都具有芳香氣，且都為冬春季開(kāi)花，所以不少人常常誤認(rèn)為是同種。
其實(shí)兩者的區(qū)別非常大，主要有以下4點(diǎn)：
1、花色不同：蠟梅花以蠟黃為主，而梅花則有白、粉、深江、紫紅等色。
2、花期不同：一般蠟梅在農(nóng)歷臘月開(kāi)放，比梅花要早約兩個(gè)月。
3、樹(shù)冠不同：蠟梅為灌木，枝叢生，而且枝直立，根頸部很發(fā)達(dá)，呈塊狀，而梅花則為喬木，有主干，高達(dá)10米，常具枝刺，枝除直枝外，還有垂枝，樹(shù)冠呈不規(guī)則圓頭形。
4、葉片不同：蠟梅葉對(duì)生，近革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形，全緣，上表面粗糙，呈綠色，背面光滑呈灰色；而梅花葉互生，葉廣卵形至卵形，長(zhǎng)4-10厘米，先端長(zhǎng)漸尖或尾尖，邊緣具細(xì)銳鋸齒，基部闊楔形或近圓形，糼時(shí)兩面被短柔毛，后多脫落，正在成長(zhǎng)的新葉僅在葉背面脈上有毛，而以腋間為多。
梅花和蠟梅是兩種不同的植物科系。梅花的種類(lèi)很多，以江南產(chǎn)得最好。日本櫻花是梅花的近親，紅梅是梅花的一種，四川的紅梅幾乎不香，白梅也是，有一種淡綠色的梅花（綠萼？）非常名貴。蠟梅純粹是另一種植物。梅花開(kāi)放的時(shí)候大約比蠟梅要晚一個(gè)多月，毛澤東詩(shī)：“梅花歡喜漫天雪”并不貼切，實(shí)際上梅花受的雪多是冬天最后的晚雪。梅花和蠟梅其實(shí)是很嬌嫩的，她們既不喜暖，又不喜熱，而且還喜歡潮濕，著名氣象學(xué)家竺可楨就是通過(guò)對(duì)古代文獻(xiàn)，包括詩(shī)詞里對(duì)梅花（臘梅？）的統(tǒng)計(jì)，得出中國(guó)古代自唐以后氣溫變寒的結(jié)論。如今梅花和蠟梅只在長(zhǎng)江流域盛開(kāi)。