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大多數(shù)農(nóng)作物需要消耗水分才能獲得產(chǎn)量，而這些水分基本上是由土壤提供的，因此，農(nóng)作物的生長發(fā)育需要大量的水分。此外，農(nóng)作物吸收的養(yǎng)分也需要溶解在水中才能被吸收利用，土壤中微生物的活動(dòng)和土壤養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化也需要水。
可見，水在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性不容小覷。此外，水還直接影響土壤的空氣和熱量條件，同時(shí)，水分還影響土壤的脹縮、粘附、凝聚、耕作等特性，對(duì)協(xié)調(diào)肥、氣、熱之間的關(guān)系起著舉足輕重的作用。
不難看出，及時(shí)測(cè)量土壤水分，根據(jù)其實(shí)際含水量進(jìn)行灌溉或制定耕作計(jì)劃不可少。土壤水分測(cè)定儀可以系統(tǒng)地測(cè)量土壤水分含量及其狀態(tài)。因?yàn)橥寥浪謺?huì)根據(jù)其受力的不同而呈現(xiàn)出不同的類型，適用于不同的土壤。束縛水通常存在于粘土中，它移動(dòng)緩慢，作物難以吸收和利用，因此檢測(cè)出來時(shí)需要灌溉。一旦儀器檢測(cè)到土壤水勢(shì)向多個(gè)方向移動(dòng)，就需要進(jìn)行土壤松動(dòng)，減少土壤水分蒸發(fā)。
不僅如此，當(dāng)使用土壤水分測(cè)定儀檢測(cè)土壤含水量超過土壤毛細(xì)管力的作用范圍時(shí)，更要注意這種重力水，有利于土壤空氣的更新，對(duì)土壤環(huán)境有明顯的好處。