蘭花，尤其是中國(guó)蘭花，深受我國(guó)各族人民的喜爰，其清幽的香味，優(yōu)美的葉姿，端莊的花恣，素雅的花色，千百年來(lái)，受到多少人的歌詠與贊美！作為每一位花卉爰好者，無(wú)不以擁有一盆繁茂的蘭花而自豪。然而事實(shí)上，許多花卉爰好者，甚至一些蒔花能手，在栽培蘭花的過(guò)程中，往往遭受挫折，甚至失敗。不但造成了不應(yīng)有的金錢損失，而且挫傷了養(yǎng)蘭的積級(jí)性，結(jié)果得出了“蘭花好看不好養(yǎng)”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。本文根據(jù)一些養(yǎng)蘭高手的經(jīng)歷并結(jié)合自己的體會(huì)，把養(yǎng)蘭過(guò)程大致劃分為三個(gè)階段，以期與每一位養(yǎng)蘭人門者共勉。
初級(jí)——栽培經(jīng)驗(yàn)的積累階段
做任何事情，一開始總要從最簡(jiǎn)單、最基本的地方做起，養(yǎng)蘭當(dāng)然也是這樣。當(dāng)你喜歡上某種蘭花，并有自己也要養(yǎng)一盆的愿望時(shí)，說(shuō)明你已走到蘭花王國(guó)的邊界了。這時(shí)，你要做的事情不是立即花大價(jià)錢購(gòu)買價(jià)格昂貴的蘭花，也不是立即收集傳統(tǒng)名品亦或落山異草，而應(yīng)當(dāng)先去做如下幾件事：
首先是進(jìn)一步培養(yǎng)養(yǎng)蘭的興趣。前人說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師”。當(dāng)你經(jīng)常參觀蘭花展筧、閱讀蘭花書籍、與蘭友交流、游覽蘭花市場(chǎng)的時(shí)候，養(yǎng)蘭的興趣就會(huì)在不知不覺(jué)中加深，無(wú)形中增加了養(yǎng)蘭的原動(dòng)力，避免了一時(shí)沖動(dòng)可能帶來(lái)的副作用。在以后的歲月里，你會(huì)把養(yǎng)蘭作為一件快樂(lè)的事來(lái)做，對(duì)蘭花才會(huì)照顧有加，也才會(huì)有毅力克服養(yǎng)蘭過(guò)程中出現(xiàn)的各種困唯，為最后的成功奠定一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基拙。
其次，可選擇一本淺易的蘭花人門書來(lái)讀?！皼](méi)有理論指導(dǎo)的實(shí)踐是盲目的實(shí)踐”，在許多的蘭書中，往往都對(duì)養(yǎng)蘭的歷史、蘭花的欣賞、蘭花的品種與分布、蘭花的生物學(xué)特性、蘭花的基本栽培技木等有比較系統(tǒng)的介紹。通過(guò)閱讀，可進(jìn)一步提高對(duì)蘭花的感性認(rèn)識(shí)，初步了解蘭花的特性、蒔養(yǎng)的基本要求，以及影響蘭花成活的關(guān)腱因素，為以后在實(shí)踐中掌握栽培基本原則打下一個(gè)良好的理論基地。通過(guò)閱讀，你一定會(huì)對(duì)蘭文化的博大精深而感慨不已，進(jìn)一步堅(jiān)定養(yǎng)好蘭花的決心與信心。
在欣賞與閱讀的基拙上，就可以考慮選購(gòu)一種蘭花來(lái)蒔養(yǎng)了。要根據(jù)自己所處地區(qū)的氣候特點(diǎn)選擇蘭花。如南方，氣候溫暖，可選擇墨蘭、建蘭；北方，氣溫較低，就選擇耐寒性強(qiáng)的春蘭、蕙蘭，這樣較易獲得成功。此時(shí)切忌花高價(jià)選購(gòu)所謂的名貴品種。因?yàn)橐粋€(gè)品種之所以名貴，要么是栽培較難，要么是數(shù)量稀少，一個(gè)養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn)不足者去蒔養(yǎng)這樣的品種，往往失敗就不足為奇了。在蘭花市場(chǎng)，你只要花2—3元，買上一叢3－5株根系完整、葉姿瀟酒的蘭花就足夠了。俗話說(shuō)“花香不在多”，只要這幾元錢的蘭花，經(jīng)過(guò)你的精心養(yǎng)護(hù)，成為一盆碧葉扶疏、芳香四溢、人人贊美的精品時(shí)，我想，那份成功的喜悅只有我們養(yǎng)花人才能休會(huì)的了。退一步說(shuō)，由于花錢不多，即使失敗，造成的損失也較小，不會(huì)對(duì)養(yǎng)花的心理造成不良影響。由于數(shù)量少，品種單一，更有利于了解掌握該種蘭花的特性及栽培要求，有利于養(yǎng)花經(jīng)驗(yàn)的積累。
栽培蘭花時(shí)，必須有意識(shí)地去探索與積累有關(guān)養(yǎng)蘭的經(jīng)驗(yàn)。要根據(jù)養(yǎng)蘭的壞境，合理地調(diào)節(jié)適應(yīng)蘭花生長(zhǎng)的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等各種因素。要根據(jù)蘭花的種類及就地取材的原則，合理地配制保水、透氣、衛(wèi)生的栽培基質(zhì)。根據(jù)適用。美觀的原則選擇合適的盆具。掌握蘭花不同的生長(zhǎng)階段，不同季節(jié)的水、肥施用方法。通過(guò)觀察，了解蘭花葉芽萌動(dòng)、生長(zhǎng)、花芽分化以及開花的時(shí)間，為蘭花的合理養(yǎng)護(hù)掌握第一手資料。通過(guò)與蘭友的交流、學(xué)習(xí)，掌握蘭花的移植、分株、病蟲害防治等方面的技能。
如果對(duì)蘭花的栽培比較熟悉，有把握種好每一株蘭花，甚至能挽救一些弱小、瀕危的蘭株時(shí)，說(shuō)明已完成了栽培經(jīng)驗(yàn)的積累，可以進(jìn)人養(yǎng)蘭的中級(jí)阱段了。
中級(jí)——經(jīng)典名品的收集、栽培階段
一般而言，傳統(tǒng)名品蘭花，經(jīng)過(guò)廣大勞動(dòng)人民的長(zhǎng)期栽培和精心選擇，具有很高的欣賞價(jià)值和廣泛的適應(yīng)性。每個(gè)品種都具有公認(rèn)的美學(xué)特征，這些特征構(gòu)成了蘭文化的基拙。像春蘭四大天王——宋梅、集圓、龍字、萬(wàn)字，以及綠云、汪字。大富貴、張荷素、雪蘭等。春劍類的大紅朱砂、隆昌素、春劍素等。蕙蘭中的上海梅、程梅、大一品、金岙素、溫州素、紅香妃等。建蘭中的銀邊大貢。龍巖素、金邊仁化、仁化白、大青、金絲馬尾、寶島仙女、鐵骨素等。墨蘭類的金邊墨、銀邊墨、軟劍白墨、徽州墨、秋香、陽(yáng)明錦、瑞玉、大石門等等。蓮瓣蘭中的大雪素、小雪素、碧龍玉素、蓮瓣素等。還有寒蘭、送春、兔耳蘭以及一些雜交蘭花的優(yōu)良品種，也座擇優(yōu)選種。這些大量、豐富的蘭花名品，要么以端正的瓣型見長(zhǎng)，要么以素雅的花姿引人，有的色彩明艷，有的濃香襲人，素心蘭潔白無(wú)瑕、葉藝蘭精彩紛呈，墨蘭雄健、春蘭娟秀，春劍英武、蓮瓣香幽，蕙蘭粗獷、建蘭清雅……通過(guò)收集。栽培這些蘭花名品，可以更深刻地了解這些品種的生物學(xué)特性，每個(gè)品種的葉、芽、花、藝、色、香、光澤、沙暈等獨(dú)有的特征，了解它們對(duì)壞境、病害的適應(yīng)能力，進(jìn)一步積累分辨真假蘭花名種的能力，以抵制形形色色的蘭花詐騙行為。
在栽培這些名品蘭花的過(guò)程中，我們對(duì)這些蘭中精品逐步加深了解，通過(guò)欣賞這些經(jīng)典名塵的風(fēng)采，才能真正體會(huì)到蘭花的精妙之處，才能理解這么多蘭花名品經(jīng)過(guò)了多少代人嘔心瀝血地栽培流傳至今的道理。通過(guò)閱讀一個(gè)個(gè)名蘭發(fā)現(xiàn)、流傳、保護(hù)的可歌可泣的故事，也才能更深地休會(huì)蘭文化的博大精深，激發(fā)我們熱爰祖國(guó)、保護(hù)壞境、美化生活的高尚情操。
高級(jí)一一新品發(fā)現(xiàn)、理論升華階段
怎祥就算進(jìn)人到養(yǎng)蘭的高級(jí)階段？是蘭花的數(shù)量很多嗎，還是擁有的蘭花很名貴，亦或曾經(jīng)由養(yǎng)蘭賺了許多錢？筆者認(rèn)為，這些當(dāng)然重要，但不是最重要的，最重要的是在養(yǎng)蘭的過(guò)程中，是否對(duì)蘭花新品種能有所發(fā)現(xiàn)，是否能把積累的試驗(yàn)上升為理論。
我們知道，雖然人類對(duì)基因工程的研究取得了巨大的進(jìn)展，但目前為止，我們還無(wú)法利用基因工程的方法設(shè)計(jì)、培育出具有獨(dú)特觀賞特性的花卉。尤其是中國(guó)蘭花，新品種的培育基本上還很落后，絕大多數(shù)還是采用亂自然界選擇的方法。在森林面積逐漸減少、蘭花資源趨于枯竭的今天，新品種的選擇尤其顯得重要和迫切，這不但需要我們有發(fā)現(xiàn)新品種的熱情，而且要有非常豐富的品種選擇的經(jīng)驗(yàn)和一雙慧眼，以及堅(jiān)韌不拔的毅力。如果我們克服重重困維、歷盡千辛萬(wàn)苦，在懸崖峭壁上、在一堆生草中、或者在交異的蘭花中發(fā)現(xiàn)一株有價(jià)值的蘭草，那對(duì)蘭界的貢獻(xiàn)將是十分巨大的，其價(jià)值也絕不是用金線可以衡量的。如果所發(fā)現(xiàn)的蘭花被證明是一個(gè)優(yōu)良品種，甚至被證明是一株絕品，那么發(fā)現(xiàn)者的貢獻(xiàn)將載人蘭史，所有爰蘭者將永遠(yuǎn)記得他們。
蘭花之所以充滿魅力，一個(gè)重要原因是新品種的不斷推出。新的品種，總是以它們特有的風(fēng)姿展現(xiàn)在人們面前，讓人們陶醉在新奇的享受中。新品種的發(fā)現(xiàn)，會(huì)極大地激發(fā)人們以蘭花的熱情，使蘭花市場(chǎng)充滿活力。這也是我們必須重視新品種發(fā)現(xiàn)的一個(gè)重要原因。
當(dāng)然，新品種的發(fā)現(xiàn)并不是一件容易的事，除了需要豐富的經(jīng)驗(yàn)之外，還需要一定的條件，不是每個(gè)人都能做到的。但是我們可以通過(guò)平時(shí)對(duì)蘭花的栽培、觀察、研究，總結(jié)出一套蘭花蒔養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)，從理論上對(duì)養(yǎng)蘭實(shí)踐提出自己的見解。可以從蘭花的歷史、品種分類、栽培技術(shù)。新品選擇、蘭花審美、蘭文化等諸多方面提出自己的觀點(diǎn)。可以把這些看法寫成文章、論文發(fā)表，以達(dá)到從理論的高度探討蘭花方面的問(wèn)題，如果能像古代的先哲和現(xiàn)代的許多杰出人物一徉，能夠著書立說(shuō)，集養(yǎng)蘭之大成，為蘭文化的寶庫(kù)貢獻(xiàn)一份珍貴的禮品，筆者認(rèn)為，此乃養(yǎng)蘭之最高境界矣。