20世紀(jì)以來，我國(guó)有多名學(xué)者對(duì)桂花品種分類問題做過系統(tǒng)研究：先按開花季節(jié)不同，把桂花劃分為四季桂類和秋桂類兩大類。在四季桂類下面，單獨(dú)建立了一個(gè)四季桂品種群；在秋桂類下面，再按花色等性狀不同，分別建立了銀桂類、金桂類和丹桂類三個(gè)品種群。上述“兩類四群”分類方法既有利于栽培觀賞，也有利于采花利用，已得到桂花產(chǎn)業(yè)界的一致認(rèn)可。
如今，人們對(duì)園林綠化樹種色彩的要求越來越高，園林規(guī)劃設(shè)計(jì)師們?cè)谂渲弥参飼r(shí)，已從原來的單一綠色向彩色方向發(fā)展，彩葉樹種成為園林植物選材中的寵兒。其中，集綠化、香化和彩化三種功能于一體的彩葉桂花自然更受到市場(chǎng)的追捧?，F(xiàn)將目前有關(guān)彩葉桂花品種的一些分析認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)介紹如下。
彩葉桂花的系統(tǒng)分類
1.周年性彩葉桂花品種這類品種的彩葉性狀全年都比較穩(wěn)定：當(dāng)年生新梢嫩葉，顏色變化多端；其下2年至3年生老葉，也并非單一的純綠色。植株全年上下均是彩葉，故稱之為周年性彩葉桂花，其代表品種‘云田彩桂’。
‘云田彩桂’（osmanthus
fragrans‘yutiancai’）品種來源：湖南省株洲市云田鄉(xiāng)“春秋花木場(chǎng)”經(jīng)理易劍雄于1999年從外地購(gòu)進(jìn)一批桂花種子，次年在其培育的播種苗中，發(fā)現(xiàn)有幾株彩葉苗木，經(jīng)過其后五年的擴(kuò)繁培育，彩葉性狀穩(wěn)定不變，證明是一個(gè)桂花彩葉新品種。2008年，‘云田彩桂’通過“木犀屬植物國(guó)際登錄中心”復(fù)核審查以及湖南省科技成果鑒定。2010年，‘云田彩桂’被澳洋生態(tài)農(nóng)林公司整體收購(gòu)，品種商業(yè)名稱也被冠名為澳洋‘云田彩桂’。據(jù)測(cè)定，每年3至4月間，‘云田彩桂’抽發(fā)紫紅色新梢嫩葉，顏色由紫紅色逐漸向紅色、橙黃色、黃白色和白綠色方向過渡。封梢后，新葉與其下2年至3年生老葉一樣，均穩(wěn)定成為黃綠相間的彩葉。品種亮點(diǎn)在于“彩葉”、而非“彩花”，因此筆者建議將其品種名稱增加一字，調(diào)整為‘云田彩葉桂’。它是目前國(guó)內(nèi)通過正式鑒定的周年性彩葉桂花新品種。
2.季節(jié)性彩葉桂花品種這類品種當(dāng)年生春梢和其后夏秋梢萌發(fā)時(shí)也都是變化多端的彩色；但在它們封梢后，成形的新葉連同其下2至3年生老葉，卻都是常規(guī)的綠葉而非彩葉。由于彩葉效果只局限在每年各季抽發(fā)的新梢，故此稱之為季節(jié)性彩葉桂花品種，其代表品種有‘金滿堂’等。
‘金滿堂’（osmanthusfragrans‘jinmantang’）是成都市溫江區(qū)與郫縣交界處“李子村”生產(chǎn)的一個(gè)四季桂類品種，以往多用作砧木，嫁接秋桂類品種。自從認(rèn)識(shí)到它全年能有較長(zhǎng)時(shí)段的彩葉效果后，已開始大規(guī)模推廣栽培。每年各季抽發(fā)的紫紅色新梢與其下綠色老葉上下交輝、紅綠相間，景觀效果堪比紅葉石楠。在間歇時(shí)段全株上下都是綠色時(shí)，還可通過人工修剪，使上部頂梢的彩葉效果再度出現(xiàn)。
彩葉桂花形成規(guī)律和“返祖回綠”現(xiàn)象原因分析
桂花葉片細(xì)胞內(nèi)有葉綠素、花青素和胡蘿卜素三類色素，這些色素在細(xì)胞中的比重大小，能決定這些品種葉片顏色。當(dāng)葉綠素比重較大時(shí)，葉片呈現(xiàn)綠色；花青素比重較大時(shí)，葉片呈現(xiàn)紫紅色或紅色；類胡蘿卜素比重較大時(shí)，葉片呈現(xiàn)橙色或黃色。有時(shí)，上述三類色素分布并不均勻，或集中分布在葉片邊緣，或集中分布在葉片主脈中央部位，由此形成雙色相間或三色相間的彩葉現(xiàn)象。
眾所周知，一般桂花品種最常見的葉色是綠色或深綠色。這表明桂花葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠素含量很高，光合作用產(chǎn)生的物質(zhì)能量極其豐富，從而抵御外界惡劣環(huán)境條件的能力很強(qiáng)，生長(zhǎng)速度也比較快。周年性彩葉桂花品種的表現(xiàn)則不太理想。它們?nèi)~片細(xì)胞內(nèi)葉綠素含量較少，制造和積累養(yǎng)分的能力較差，生長(zhǎng)速度往往不如一般桂花品種。在受到惡劣環(huán)境條件影響后，為了保障其正常的生長(zhǎng)發(fā)育，體內(nèi)會(huì)自動(dòng)調(diào)整增加葉綠素含量，增強(qiáng)光合作用和養(yǎng)分積累，這是周年性桂花彩葉品種產(chǎn)生“返祖回綠”現(xiàn)象的主要原因。
對(duì)彩葉桂花品種今后發(fā)展工作的幾點(diǎn)建議
1.應(yīng)通過有性和無(wú)性繁殖各種技術(shù)手段，從播種苗、扦插苗和嫁接苗中擇優(yōu)選拔出理想的彩葉桂花新品種。此外，還應(yīng)加強(qiáng)彩葉桂花品種的基礎(chǔ)理論研究，誘導(dǎo)產(chǎn)生更多更好的彩葉桂花新品種。
2.周年性彩葉桂花品種，如‘云田彩桂’能常年觀賞，應(yīng)列為開發(fā)利用首選。與此同時(shí)，應(yīng)積極創(chuàng)造優(yōu)越的環(huán)境條件，阻止或延緩“返祖回綠”現(xiàn)象的發(fā)生幾率及發(fā)生時(shí)間。
3.季節(jié)性彩葉桂花品種，如‘金滿堂’在確保有“上紅下綠”近4個(gè)月之久的觀賞佳期的情況下，全年余下時(shí)間，可以逐月進(jìn)行人工修剪，配合細(xì)致的水肥管理，誘導(dǎo)它抽發(fā)紫紅色新梢，如同周年性彩葉桂花般的景觀效果?！饾M堂’是一個(gè)分蘗能力極強(qiáng)的桂花品種，需要妥善修剪處理，以保證其正常生長(zhǎng)、正常開花。
4.筆者預(yù)測(cè)，今后優(yōu)秀的彩葉桂花新品種極有可能在四季品種群中集中誕生。這是因?yàn)榍锕痤惼贩N的生長(zhǎng)物候期和開花物候期，全年只有一次，上半年是生長(zhǎng)物候期，下半年是開花物候期。而四季桂品種群的生長(zhǎng)物候期和開花物修期每年要交替4至5次甚至更多。生長(zhǎng)和開花次數(shù)的頻繁交替，會(huì)造成四季桂品種群要比秋桂類品種群更容易產(chǎn)生基因上的突變。
‘金滿堂’
‘云田彩桂’
（第一作者系上海交大農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院退休教師，第二作者系成都桂樂生態(tài)園林公司總經(jīng)理） 圖片由蘭成兵和鄔晶提供