1，長爪的海魚有幾種圖片名稱2，海洋魚類名稱3，求魚的名稱4，長海魚的做法大全5，十大深海魚類1，長爪的海魚有幾種圖片名稱
我常去市場，一般是帶魚、鲅魚、平魚還有黃花魚比較好三文魚也比較不錯，能生吃，得用芥末醬記住要挑好魚，看魚的眼睛，魚和鮮魚眼睛顏色不一樣
2，海洋魚類名稱
一是圓口綱（cyclostomata）是最為原始的魚類，無上下頜，故又稱為無頜類。體表裸露無鱗，體形細長呈鰻形，骨骼完全為軟骨。無偶鰭，無肩帶和腰帶，脊索終生存在，元椎體。具有單獨不成對的鼻孔，由內(nèi)胚層形成的腮處于肌肉囊中，并開口于體外。
二是軟骨魚綱（chondrichihyes）。內(nèi)骨骼全力致骨，但常以鈣化加固，元任何真骨組織：體表被有盾鱗、棘刺或裸露無鱗。腦顱無接縫。頭部每側(cè)具有鰓裂，開口于體外。腸短，內(nèi)具螺旋瓣。無膘。雄住具有腹鰭內(nèi)側(cè)特化而成的交配器，稱為鰭腳。行體內(nèi)受精。卵生，卵胎生或胎生，為歪形尾，軟骨魚綱魚在海洋里分布很廣，但以低緯度海域為主。
三是硬骨魚綱（osteichthyes）。是魚類中呈高級的，也是現(xiàn)在最繁盛的一綱。內(nèi)骨骼出現(xiàn)骨化，頭浮常碴有膜骨，骨骼具有骨縫。體表被有硬鱗或骨鱗，或裸露無鱗。外鰓孔1對，鰓間隔退化，鰓絲為雙行的鰓條所支持，通常有膘，鰭條多分節(jié)，腸內(nèi)無螺旋瓣。有些魚有背肋和腹肋，耳石堅實。一般為體外受精，無泄殖腔?，F(xiàn)知全世界硬骨魚類大約有18 000種。
3，求魚的名稱
第一張是：海參斑。海參斑（浪浦斯魚）屬于圓鰭魚科海魚。肉食性魚類，體短粗，產(chǎn)于北極和北大西洋兩岸的冰山區(qū)域百。生活在海底200米深處，0度海水，沒有任何污染，自然環(huán)境保持原生態(tài)。海參斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白，甘香肥美，度口感滑嫩，魚骨軟，含鈣量高，魚皮軟硬適中，宛若海參。海參斑含有豐富的不飽和脂肪酸“omega-3”可以降低膽固醇，知有助于防止癌癥，潰瘍性結(jié)腸炎及關(guān)節(jié)炎，是深海魚油主要原料。現(xiàn)該產(chǎn)品已成為進口優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品最受歡迎的品種之一。第二張看不清楚細節(jié)，像是鲅魚。鲅魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鲅科。種類很多，常見的有“中華道馬鮫”scomberomorussinensis，斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭回馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情兇狠一般長0.26－－0.52米，最長可達1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有答，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結(jié)群洄游，部分進入渤海產(chǎn)卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為北方經(jīng)濟魚之一。
4，長海魚的做法大全
海魚做法很多，介紹二種常見又好吃的做法 一、清蒸鯧魚材料鯧魚 1條(約700克)，蔥 2根，姜 40克，紅辣椒 1根調(diào)料a料：鹽 1小匙b料：白胡椒粉 1小匙，米酒 2小匙c料：醬油 1小匙做法1、姜洗凈，切片；鯧魚切開腹部，去除鰓及內(nèi)臟，洗凈。2、用刀在魚身兩面輕劃2刀。3、兩面均勻抹上a料。4、放如盤中，加入姜及b料腌30分鐘。5、鯧魚移入蒸鍋中蒸熟，取出。6、倒掉盤中多余湯汁。7、蔥洗凈，切段，紅辣椒去蒂，洗凈，切細絲，鋪入鯧魚盤中并淋上c料。8、鍋中放入2大匙油燒熱，淋入盤中即可。二、紅燒偏口魚偏口魚，料酒，老抽，醋，香菜，蔥絲，糖，鹽，辣椒醬，油，面粉，姜，蒜做法1.偏口魚一條，這一條有一斤重。刮去鱗，去掉內(nèi)臟和腮。2.看看這魚的的眼睛是不是長在一側(cè)^_^3.在魚身上上劃幾刀，便于燉的時候入味。4.鍋里加油，油燒熱后把魚放到油鍋里煎。煎的時候最好兩面都撲上面，或者油炸，這樣不容易粘鍋，魚的形狀也會保持的很完好。我這次弄得馬馬虎虎，只撲了一面面粉，魚邊煎的時候都掉了，比較遺憾。5.鍋里加蔥姜蒜炒香，噴些料酒，老抽，醋，加水沒過魚身，加一勺糖和適量鹽，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒至湯汁收濃，起鍋的時候撒一些蔥絲就可以了。支持一下感覺挺不錯的
5，十大深海魚類
bothidae 鮃科 setarchidae 囊頭鮋亞科 cetomimidae 仿鯨科 ipnopidae 爐眼魚科 melamphaidae 孔頭魚科 halosauridae 海蜥魚科 diretmidae 銀眼鯛科 moridae 稚鱈科 rondeletiidae 紅口仿鯨科 alepocephalidae 黑頭魚科 neoscopelidae 新燈籠魚科 trachichthyidae 燧鯛科 nemichthyidae 線鰻科臺灣過去對於魚類的研究著重於珊瑚礁魚類及其沿近海經(jīng)濟性魚類的分類和其生物學相關(guān)之調(diào)查，反觀在深海魚的采集及研究方面較為欠缺，主要是因為沒有可以采集深海魚類的船只及網(wǎng)具只有在一些可拖到600-700公尺的底拖漁船的下雜漁獲中發(fā)現(xiàn)若干。中研院動物所乃增購了長達一萬公尺的鋼纜，并在法國musorstom之指導(dǎo)下裝在海洋一號研究船上可使底拖網(wǎng)具(beam trawl及otter trawl)作業(yè)達到海底數(shù)千公尺深。此外我們也自行設(shè)計制作了中層網(wǎng)(ikmt)，使深海生物的研究不再只局限在底棲性魚類的采集，在過去一年五次的航次中總共捕獲到深海魚類多達150種以上，包括有：鼠尾鱈科、巨口魚科、褶胸魚科、軟骨魚綱、深海鮟鱇亞目、….等。本次展覽除了針對以上四個大類群作個別介紹外，其他各式各樣長相奇特的深海魚我們共挑選了18個科，在此亦作一綜合性的介紹。 科 名： nemichthyidae 線鰻科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 中層及深海底棲 特 徵： 吻部極端延長，成熟雄魚下顎較上顎短且無法閉合。 眼大體長具胸鰭，背鰭、臀鰭及尾鰭相連在一起。labrichthys與avocettina此兩屬的脊椎骨數(shù)在170-220間；而nemichthys此屬脊椎骨數(shù)超過750節(jié) 其 他： 全世界共有3屬9種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)1屬1種。俗稱線鰻是因體長如鰻一般細長，卻又比鰻的體型細，如線般細細長長故而稱之 科 名： ophidiidae 鼬鳚科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 中層及深海底棲 特 徵： 背鰭較臀鰭長或與臀鰭等長，肛門及臀鰭位於胸鰭末端下方。具鱗，許多種類鰓蓋上有棘。最大的種類lamprogrammus shcherbachevi(希氏軟鼬鳚)可以長至2m 其 他： 全世界共有47屬218種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)5屬7種。此科的分布極廣，可由100m至2000m海底皆發(fā)現(xiàn)其蹤跡，在深海的種類甚至眼睛退化至全無或只剩皮瓣痕跡，外型變化眾多但皆為底棲性魚類，屬於廣布性的一科 科 名： trachichthyidae 燧鯛科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 深海底棲 特 徵： 具眶蝶骨，腹鰭 1硬棘,軟條 6-7；背鰭硬棘3-8，軟條10-19；臀鰭硬棘 2-3 ，軟條8-12。腹部鱗具鱗脊。種間的鱗差異頗大，部分種類具有發(fā)光器，最大可長至55cm 其 他： 全世界共有8屬44種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)3屬3種。此科的魚分布深度由100m-1500m。在某些地區(qū)(如澳洲)此科的其中一種具有相當?shù)聂~類資源，為重要的漁獲對象，一次捕獲量甚至達到數(shù)百公噸，但在臺灣地區(qū)目前僅捕獲到體型較小的種類，對於其魚類資源仍有待開發(fā) 科 名： synaphobranchidae 合鰓鰻科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 中層及深海底棲 特 徵： 鰓孔位在身體下方介於胸鰭之前，少數(shù)幾種胸鰭退化。脊椎骨數(shù)110-205 其 他： 全世界共有9屬30種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)4屬8種。合鰓鰻顧名思意鰭兩邊的鰓孔雖然是分開，但鰓外部的皮瓣相連接，像兩個鰓合在一起而稱之 科 名： neoscopelidae 新燈籠魚科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 深海底棲 特 徵： 體側(cè)扁，上顎骨細長且由三塊軟骨組合而成，不具眼下骨。 臀鰭起點遠離背鰭。部分種類具有發(fā)光器。大多為圓鱗而solivomer此屬為櫛鱗，而scopelengys 此屬不具鰾，其他皆有鰾。脊椎骨數(shù)29-35節(jié)最大可至30cm。 其 他： 全世界共有3屬6種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)1屬3種。此科的魚與燈籠魚科的魚極為相似，兩者大多都具有發(fā)光器，而此科的魚較大且體色偏紅，可與燈籠魚科作一區(qū)別。 科 名： myctophidae 燈籠魚科 地理分布： 全世界 深度分布： 中層及深海底棲 特 徵： 脂鰭是由一盤狀軟骨支撐，具眼下骨。臀鰭起點在背鰭下方或略后。頭部及身體具有整排或幾組的發(fā)光器，僅一種不具。多數(shù)為圓鱗而其中四種為櫛鱗，皆具鰾，脊椎骨數(shù)28-45。 其 他： 全世界共有31屬225種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)5屬17種。此科魚種類頗多，但體型偏小約為5cm左右，為海洋中其他肉食性魚類重要的捕食對象。已有許多研究證實其具有每日垂直遷移的情形，遷移距離甚至超過數(shù)百公尺，豐度分布日間最多在300至1200 m間；而夜晚最多在10至100 m。 科 名： alepocephalidae 黑頭魚科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 深海底棲 特 徵： 齒小而鰓耙多且長。鰓蓋骨鰭條數(shù)5-13. 許多種生活在超過1000m的水層。 其 他： 全世界共有17屬95種，而臺灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)2屬3種。此科的特徵在於頭部與身體的顏色不同，較為常見的種類即是頭部呈現(xiàn)黑色俗稱油魚的黑頭魚。 科 名： rondeletiidae 紅口仿鯨科 地理分布： 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布： 深海底棲 特 徵： 頭部箱型，皮膚表面光滑。側(cè)線是由14-26組垂直的感覺孔組合而成。尾部軟骨3塊，脊椎骨數(shù) 24-27。 其 他