喝茶的好處很多,不僅能夠放松心情,品味生活,還能防癌、抗癌、瘦身減肥等很多保健功效,但喝茶也是有一定禁忌的。那么喝茶有哪些禁忌呢?今天就由中國茶葉知識網(wǎng)為茶友們介紹下這個問題:
喝茶有哪些禁忌一:忌空腹飲茶
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉“現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉“,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
喝茶有哪些禁忌二:忌飲隔夜茶
飲茶以泡現(xiàn)飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,而且易發(fā)餿變質(zhì),飲了易生病。
喝茶有哪些禁忌三:發(fā)燒的人忌飲茶。
因為茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
喝茶有哪些禁忌四:肝臟病人忌飲茶。
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
喝茶有哪些禁忌五:神經(jīng)衰弱慎飲茶。
茶葉具有提神的效果,茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。
喝茶有哪些禁忌六:孕婦忌飲茶。
孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶。 茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,為避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
喝茶有哪些禁忌七:婦女哺乳期不宜飲濃茶。
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
喝茶有哪些禁忌八:潰瘍病的人忌飲茶。
茶葉中所含的咖啡堿有促進胃液分泌的作用,能增加胃酸濃度,故患有潰瘍病的人不宜飲茶。
喝茶有哪些禁忌九:貧血的人忌飲茶。
因茶葉中含有大量鞣酸,能影響人體對鐵和蛋白質(zhì)等的吸收,因此,患有營養(yǎng)不良及缺鐵性貧血的人不宜飲茶。
喝茶有哪些禁忌十:醉酒慎飲茶。
因為茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出, 對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶。
擴展閱讀:蒸青綠茶
蒸青綠茶以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本,相沿至今;而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:‘三綠“的品質(zhì)特征,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由于對外貿(mào)易的需要,我國從80年代中期以來,也生產(chǎn)少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產(chǎn)于湖北恩施;中國煎茶,產(chǎn)于浙江。福建和安徽三省。