建立了苦丁茶（ilex kudincha c.j.tseng)總皂苷f含量的測定方法。以苦丁茶皂苷f作對照品，φ＝8％香草醛無水乙醇溶液和φ＝77％硫酸溶液為顯色劑，60℃恒溫反應(yīng)10min，分光光度法測定苦丁茶總皂苷的含量。最大吸收波長534nm，在6－36μg/ml范圍內(nèi)濃度與吸光度線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)r=0.9995。平均回收率為97.17%,rsd=1.69%。測定了苦丁茶不同產(chǎn)品的總皂苷含量，結(jié)果表明方法簡單便，重現(xiàn)性好。該法可作為苦丁茶質(zhì)量檢測的方法之一。完成機(jī)構(gòu)：[1]中山大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，廣東廣州510275 [2]中山大學(xué)分析測試中心，廣東廣州510275