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      2. 景邁山上過茶癮,老子跟著兒子姓|圖閱景邁山③

        發(fā)布時(shí)間:2024-09-05
        攝影:陳俊林
        北回歸線穿過的景邁山因“蜜香”普洱茶而聲名大震,這座隱藏在西雙版納、普洱與緬甸的交界處的大山因而迎來了一批又一批茶之癮君子和探秘者。
        景邁山普洱茶具有特別的蘭花香,香氣突顯,濃郁且持久,有強(qiáng)烈山野之氣,茶癡們評曰:“普洱茶中班章為王,易武為后,景邁為妃”。這次來普洱我買了幾斤各種等級(jí)的景邁普洱,回家后越喝越喜歡,以為“妃”這個(gè)詞算是委屈了景邁普洱。轉(zhuǎn)念一想:歷朝歷代皇上將“后”多是供起來做一個(gè)后宮樣板,寵幸的卻是“妃”,我就樂意接受“景邁普洱似妃”這樣一個(gè)定義了。
        “最美普洱行”的第六天,在湄公河旅游集團(tuán)的策劃組織下,樂途十二星座達(dá)人們來到了景邁山,穿古茶林,訪古茶村,親密接觸古茶樹,一起品普洱,吃茶餐,住茶莊,傾聽古茶樹的傳說和故事。
        遍尋景邁山古茶林探茶香奧秘
        汽車一路顛簸沿著盤旋的山路進(jìn)入景邁山,云霧在山間繚繞,絕美的景色加上對古茶的向往讓我興致絲毫不減。
        景邁古茶山是中國六大茶山之一,位于云南省瀾滄拉祜族自治縣境內(nèi),由景邁、芒景、芒洪等9個(gè)布朗族、傣族、哈尼族村寨組成,如今這里被稱為“綠三角”旅游環(huán)線。
        攝影:陳俊林
        站在山頂觀景臺(tái)上,眼前的景邁山似一片綠色海洋。閉上眼睛,空氣中有細(xì)細(xì)茶香。
        攝影:陳俊林
        我在《墨江太陽在此轉(zhuǎn)身想生雙胞胎趕緊來》這篇文章里描敘過北回歸線上有種種神跡,處于北回歸線上的景邁山古茶林也不例外,種種奇特孕育出絕色好茶。
        為了讓古茶林不受污染,雖然古茶林修建了寬闊的道路卻嚴(yán)禁汽車進(jìn)入。
        攝影:陳俊林
        景邁山種茶有近2000年的歷史,眼前的茶樹枝干遒勁,樹齡古老,茶樹以干徑10-30厘米的百年以上老樹為主,現(xiàn)存最大的茶樹一株高4.3米,基部干徑達(dá)0.5米。
        攝影:陳俊林
        爬樹摘茶大多為女性,云南第十八怪中有“老太爬樹比猴快”,她們的身手就是這樣練出來的。
        這樣一棵高大的古茶樹能摘春茶4—8斤,可見古樹茶之價(jià)值。每一片茶葉都來之不易,她們黝黑的面孔訴說著采茶的艱辛。
        攝影:陳俊林
        古茶樹長在平均海拔一千四百米的山上,常年被飄忽的云霧滋潤,常喝景邁茶能美容、消食、減肥、促進(jìn)新陳代謝、抗衰老和增強(qiáng)人體免疫力。
        攝影:陳俊林
        景邁山的古茶林是同山上原生古樹混生在一起的,形成一個(gè)相互作用的生態(tài)圈,這種混生成為了“景邁茶”香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉,不施藥肥的純自然的野生狀態(tài),使得茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣。
        攝影:陳俊林
        提到古茶和其他古樹共生,寄生在古茶樹上的“螃蟹腳”是最著名的代表,珍稀的“螃蟹腳”具有非常高的藥用價(jià)值,常飲可防血管硬化,降低血壓,因數(shù)量稀少,如今價(jià)格非常昂貴。樂途十二星座達(dá)人們開展了一場尋找“螃蟹腳”的的競賽,遺憾的是并不是所有人都能發(fā)現(xiàn)。
        攝影:陳俊林
        布朗族、傣族、哈尼族人民世代居住在這里,種茶、制茶、賣茶、吃茶、飲茶、祭茶,形成了豐富多彩的民族茶文化。
        敏感的巨蟹座擁有柔軟的內(nèi)心和堅(jiān)硬的外殼,稍一風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)躲回自己的殼里去。在這樣莽莽大山里巨蟹卻壓抑不住自己的好奇心不斷探索陌生的環(huán)境,在景邁山和古茶林探索有種穿越時(shí)光隧道的幻覺,我期待著走進(jìn)古茶村和時(shí)光隧道里遇到的神秘種茶民族來一場對話。
        保存完整的布朗族翁基千年古寨
        這是一個(gè)很小的古寨,行政上應(yīng)該算一個(gè)村民小組,全稱為“瀾滄縣惠民鄉(xiāng)芒景村翁基村民小組”,全寨共有80戶、380人,其中布朗族295人。
        古寨主要產(chǎn)業(yè)為茶葉,學(xué)術(shù)界公認(rèn),布朗族是云南最早種茶的民族之一。布朗族歷經(jīng)遷徙,凡是布朗族曾經(jīng)居住過的地方,都留下大面積的茶地,所以布朗族還有“千年茶農(nóng)”的別稱。
        攝影:陳俊林
        布朗族服飾簡樸,男子穿對襟無領(lǐng)短衣和黑色寬大長褲,用黑布或白布包頭。婦女服飾與傣族相似,上著緊身無領(lǐng)短衣,下穿紅、綠紋或黑色筒裙,頭挽發(fā)髻并纏大包頭。
        布朗族人都有抽煙的習(xí)慣,這個(gè)老太名叫艾母,她家的房子被被打上了“布朗族傳統(tǒng)民居保護(hù)建筑”的標(biāo)記。
        攝影:陳俊林
        一邊是傳統(tǒng)保護(hù),一邊是對現(xiàn)代生活的向往和追逐,矛盾體現(xiàn)在生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。帶過濾嘴的卷煙卻用不銹鋼的水煙筒來抽,這是我在翁基村看見男人們最常見的行為,傳統(tǒng)的勢力根植于日常生活習(xí)慣乃至骨子里。
        攝影:陳俊林
        翁基布朗族古村落歷史久遠(yuǎn),原始風(fēng)貌濃郁,民族特色突出,布朗族生態(tài)文化保留和傳承完整,古寨有佛寺、寨門、寨心、古柏樹等景點(diǎn)景觀。
        攝影:陳俊林
        正是春茶的采收季節(jié),寨子里家家戶戶都在忙著處理茶葉。長于山野中的古茶樹避光,且生長周期長,因此色澤黑亮。
        攝影:陳俊林
        從千年古寨的最高處俯視,翁基古寨的建筑全是桿欄式結(jié)構(gòu),屋頂為陡峭坡面,用傳統(tǒng)掛瓦覆蓋,有露天平臺(tái)可晾曬谷物或納涼沖涼。
        攝影:陳俊林
        由于人口較少,布朗族和其他民族通婚較多,這也是本小結(jié)開始介紹的本村“380人,其中布朗族295人”的原因。
        布朗族的姜蘇云的老公就是漢族人,我從他手上以較便宜的價(jià)格買下了攤位上的最后一斤野生古樹茶。雖然已經(jīng)開放了旅游,翁基古寨的人們?nèi)匀环浅4緲?,要離開的時(shí)候他在籃子里又拿了一包生態(tài)茶說送給我嘗嘗,看起來對自己的茶很有信心。
        糯干千年傣族古寨生了孩子父母要改名
        在景邁山我們還探訪了另一個(gè)有千年歷史的古茶村--糯干傣族風(fēng)情古寨,這是一個(gè)有146戶,582人,比翁基古寨大一些的傣族村,除了幾個(gè)上門女婿,全村皆為傣族。
        攝影:陳俊林
        “糯干”傣語的意思是“鹿飲水的地方”。糯干村寨子四面環(huán)山,樹木繁茂、溪水清洌,傣族人與自然和諧相處。傳說,曾經(jīng)有一大群鹿,經(jīng)常到這里來飲水,寨因而得名。
        攝影:陳俊林
        山地傣族民居獨(dú)具特色,多為傣族傳統(tǒng)桿欄式建筑。糯干古寨具有千年歷史,不管外世如何變遷,古寨都以平靜、古樸的樣貌示人,這里保存有較為完整的傣族文化和原始古村落面貌。
        攝影:陳俊林
        糯干村傣族的圖騰是黃牛角,這在每棟房子的頂上都有體現(xiàn)。
        “云南十八怪”其中一怪是“娃娃全由男人帶”。云南的婦女歷來勤勞,很多外面的活都由她們來干,而男子相對來說卻比較清閑,大多都呆在家里帶孩子,做個(gè)云南男子是件幸福的事情。
        攝影:陳俊林
        攝影:陳俊林
        很多年前專門拍攝過傣族的宗教,以為傣族信奉的只是南傳上座部佛教,其實(shí)傣族的宗教信仰是二元的,原始宗教在山地傣族中也具有深刻的影響,他們最初信仰大自然,然后信仰各種鬼怪精靈,認(rèn)為“世間萬物皆有靈”。
        在糯干古寨中設(shè)有“寨心”,標(biāo)志村寨的心臟和靈魂。以巨石、大樹或木樁、土堆作標(biāo)志,“丟拉曼”代表著“寨神”,是神圣的,糯干古寨的傣族人每年都要舉行隆重的祭“丟拉曼”活動(dòng)。
        傣族的每個(gè)家庭也是有神的,家庭的神被稱作“丟那很”。
        攝影:陳俊林
        閑走在糯干村,家家戶戶都熱情的招呼我進(jìn)去品茶,茶成為了糯干村的主要經(jīng)濟(jì)來源。
        正在泡茶的小伙子叫巖在,等茶喝的空隙我們聊著傣族風(fēng)俗和宗教,請他們解答我的各種迷惑。巖在告訴我剛才招呼我進(jìn)來的是他的父親,叫波巖在,“波”在傣語里的意思是父親。
        攝影:陳俊林
        糯干佛寺的金色佛塔和佛像告訴我這里的日常宗教仍然是南傳上座部佛教,經(jīng)過800多年的傳播和發(fā)展,佛教已經(jīng)深深的融入到傣族人的日常生活中去了。
        按照傣族的風(fēng)俗,長子出生后,做父母的就要根據(jù)孩子的名字改名,在長子的名字前加上“波”、“咪”就是后半生的名字。因此巖在的母親也就叫做“米巖在”。
        天啦嚕!!生了個(gè)孩子連自己的名字也要失去!這實(shí)在是和我們漢族的傳宗接代的思想反其道而行之了。從名字上來看,以后這個(gè)家庭的核心就是長子了。
        攝影:陳俊林
        在糯干村漫步中我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的生產(chǎn)方式:原始的“養(yǎng)土蜂”,傣族人取一段樹干將中間掏空,自然而成一個(gè)蜂桶,然后引蜂進(jìn)來收取蜂蜜。我曾在湘西的一個(gè)偏遠(yuǎn)村莊里見過廈門農(nóng)大的教授教村民們?nèi)绾尾蹲揭胺溽劽郏氩坏胶茉缜斑@里的傣族人早就會(huì)這一招了。
        這里的野蜂蜜值得帶一些回家。
        夜宿帕哎冷古茶莊園,停電也歡樂
        由于雷雨,帕哎冷古茶莊園停了整夜電。
        停電一點(diǎn)也耽誤我們歡樂,吃完茶葉餐,在酒店的前坪,我們和景邁山的帥小伙美女們就著手機(jī)光彈琴唱歌跳舞直到深夜,將拉祜族歌曲《真是舍不得》合唱了一遍又一遍后才依依不舍的告別,景邁山人民的深情厚誼深深的印在了我的心里。
        攝影:陳俊林
        想要了解那夜的嗨皮,讀者可以去其他達(dá)人的文中尋覓圖文。曬一張白天在古茶園中的載歌載舞,讓您想象我們晚上的歌舞晚會(huì)。我們的導(dǎo)游李培良實(shí)在是太能唱能跳!
        攝影:陳俊林、蘇丹卿
        這是我在景邁山完整的一天記錄,十二星座的巨蟹座最大的優(yōu)點(diǎn)是聰明心細(xì),我悄悄的將對景邁山的愛埋藏在圖片里表達(dá)出來。雨后景邁山,夜空繁星點(diǎn)點(diǎn),襯上流動(dòng)的云,讓人充滿遐想。
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