透亮的茶湯總是讓人賞心悅目，讓人忍不住想喝一口。而渾濁的茶湯則會(huì)影響品茶的心情，那么遇到茶湯渾濁的普洱茶就不是好茶了嗎？今天，我們就一起看看吧！
茶湯會(huì)渾濁的原因有很多，常見(jiàn)原因盤(pán)點(diǎn)如下：
1.春茶芽頭比較多
首先，就普洱茶本身來(lái)說(shuō)，春茶芽頭比較多，從外觀上看，茶葉上的絨毛會(huì)比較多。所以沖泡時(shí)茶湯上會(huì)漂浮一層小絨毛，造成了“毫渾”現(xiàn)象，因此看起來(lái)茶湯比較渾濁，但這些絨毛并不代表茶不好。
2.新生茶葉
新茶相比老茶來(lái)說(shuō)，茶湯看起來(lái)更顯“渾濁”。沖泡時(shí)新生茶葉片上的茸毫和還未能溶解于水的茶葉纖維會(huì)懸浮于茶湯當(dāng)中，影響茶湯的清亮。
3.剛壓制而成的茶
剛壓制成茶餅沒(méi)多久的茶，由于壓餅之前必須經(jīng)過(guò)高溫蒸軟，而高溫又會(huì)造成短期內(nèi)茶性不穩(wěn)定，湯色也會(huì)出現(xiàn)渾濁的情況。
4.茶撬的過(guò)碎
通常普洱茶沖泡前都要進(jìn)行撬茶，如果在撬茶時(shí)，撬茶方式不當(dāng)，把茶撬的太碎產(chǎn)生較多的茶末，沖泡時(shí)會(huì)直接影響茶湯亮度和口感。
5.注水太高
注水時(shí)水提得太高。這樣注水水流的沖擊力較大，茶葉被迅速?zèng)_散，難免會(huì)出現(xiàn)“渾濁”現(xiàn)象。
6.茶葉貯藏不當(dāng)
倉(cāng)儲(chǔ)也會(huì)影響普洱茶的湯色。普洱茶屬于后發(fā)酵茶，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境對(duì)普洱茶的陳化至關(guān)重要。若茶葉長(zhǎng)期存放在高溫高濕的環(huán)境中，普洱茶的內(nèi)部微生物會(huì)處于高速轉(zhuǎn)化的狀態(tài)中，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生其他霉菌，使普洱茶的轉(zhuǎn)化過(guò)程非常不穩(wěn)定，這樣的茶沖泡出來(lái)后會(huì)茶湯渾濁，口感欠佳。
雖然我們常說(shuō)茶湯的干凈程度在一定程度上可以反映出一款茶的品質(zhì)，但是造成茶湯渾濁的原因其實(shí)還有很多，茶湯渾濁不一定代表茶葉不好，要先得明白“渾濁”是怎么一回事，別“誤判”了一款好茶。