茶告訴我們的道理
普洱——縱使時(shí)光逝去,青春不再,但是生命仍然歷久彌香,回憶之時(shí),往往能成為自己心中之經(jīng)典。
抹茶——馥郁濃烈的香氣是自己一直以來默默的付出,不求聞名遐邇,但求靜心一世。
烏龍——耐得住無人問津的寂寞,經(jīng)得起千錘百煉的考驗(yàn),在三千世界中擁有自己獨(dú)特的氣質(zhì)。
紅茶——心胸寬廣,所以才能海納百川,在這繁華塵世之中,靜靜等待知心之人。
茶之養(yǎng)生
①:茶香通竅:泡一杯清香甘甜的茶,清香之氣經(jīng)耳鼻,入大腦,使腦中繁雜之緒恢復(fù)平靜,靜心品之,怡然自得。
②:茶味養(yǎng)膚:人有不同,自然對(duì)應(yīng)不同的茶,不同的茶有不同的性味歸經(jīng),飲用方法、飲用時(shí)間得當(dāng),不僅可讓皮膚煥發(fā)光彩,還可益于身體健康。
③:茶性清心:泡茶修身養(yǎng)性,品茗感悟人生百態(tài),在茶之中細(xì)品人生真諦。
茶與友
明朝張?jiān)吹摹恫桎洝分杏涊d:飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。
所以謂之:獨(dú)啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。
茶中眾生
種茶之人,謂之茶農(nóng);賣茶之人,謂之茶商;
評(píng)茶之人,謂之茶師;品茶之人,謂之茶客;
茶聚之人,謂之茶友;營(yíng)茶之人,謂之茶人。
泡茶七忌
一不如法:不知沖泡之法;
二惡具:茶具與茶不配,或茶具不干凈;
三主客不韻:主人和客人的素養(yǎng),雅致不夠;
四冠裳苛禮:為官場(chǎng)而應(yīng)酬;
五葷肴雜味:喝茶之時(shí)切忌混雜葷食之物;
六忙冗:品茗之時(shí)忙于它事,無心喝茶;
七壁間案頭多惡趣:茶室臟亂不堪。
六大茶書
一、《茶經(jīng)》