組培技術(shù)在花卉生產(chǎn)上的應(yīng)用主要是：
1、快速、大量繁殖優(yōu)良品種
組織培養(yǎng)與傳統(tǒng)的無(wú)性繁殖相比，工作不受季節(jié)限制，而且經(jīng)過(guò)組織培養(yǎng)進(jìn)行無(wú)性繁殖具有用材少、速度快等特點(diǎn)，對(duì)一些難繁殖的名貴品種花卉及一些短期內(nèi)大量急需生產(chǎn)的花卉應(yīng)用很廣，如蘭花、菊花、唐菖蒲等花卉利用腋芽增生，短期可得到大量植株，非洲紫羅蘭可通過(guò)葉片，水仙可通過(guò)鱗片，誘導(dǎo)產(chǎn)生不定芽，達(dá)到大量繁殖的目的。
2、花卉的育種
在花卉育種上，主要在胚胎培養(yǎng)、單倍體育種、體細(xì)胞雜交和植物基因工程等方面應(yīng)用較多，此外還可采用愈傷組織誘變、花粉培養(yǎng)等多種方法來(lái)進(jìn)行花卉育種。通過(guò)組織培養(yǎng)，可縮短育種年限和世代，也有利于基因突變中隱性突變的分離。百合、鳶尾等許多花卉可以進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交，由于生理代謝等方面的原因，常使雜種胚早期敗育，因而得不到雜種植物。而在試管中進(jìn)行胚培養(yǎng)，可使其順利生長(zhǎng)，得到遠(yuǎn)緣雜種。
3、花卉的提純復(fù)壯
運(yùn)用組織培養(yǎng)，苗木的復(fù)壯過(guò)程很明顯，對(duì)于長(zhǎng)期運(yùn)用無(wú)性方法繁殖并開(kāi)始退化的花卉品種，如康乃馨采用組培方法繁殖，可使個(gè)體發(fā)育向年輕階段轉(zhuǎn)化。
4、獲得無(wú)病植株
一些用無(wú)性繁殖方法來(lái)繁衍的花卉種類如康乃馨、菊花、郁金香、唐菖蒲、水仙、百合、鳶尾、大麗花等，靠無(wú)性繁殖不能通過(guò)種子途徑去除病毒，病毒逐代傳遞積累，危害日趨嚴(yán)重，影響了花卉的觀賞效果。而花卉植物0.1～0.5mm大小的生長(zhǎng)點(diǎn)區(qū)幾乎不含或含極少病毒，因?yàn)樵搮^(qū)無(wú)維管束，病毒難以進(jìn)入，把這個(gè)區(qū)從植株母體分離培養(yǎng)，得到的基本上是無(wú)病毒苗，為獲得無(wú)病毒植株的重要途徑。
5、種質(zhì)資源的保存
很多無(wú)性繁殖的植物因沒(méi)有種子，無(wú)法長(zhǎng)期保存，其種質(zhì)資源傳統(tǒng)上只能在田間種植保存，耗費(fèi)人力物力，且資源易受人為因素和環(huán)境因素影響而丟失。而用組培方法保存，可大大節(jié)省人力、物力，并延長(zhǎng)保存期，保證種質(zhì)資源不會(huì)突變和流失。
自80年代以來(lái)，我國(guó)開(kāi)展了花卉組培苗工廠化生產(chǎn)和貯運(yùn)技術(shù)的研究，成功地完成了香石竹、滿千里、蝴蝶蘭、火鶴、新幾內(nèi)亞鳳仙、朱頂紅、百合等30余種花卉植物的脫毒、快繁和批量生產(chǎn)，為市場(chǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的花卉種苗，并與美國(guó)、荷蘭、日本等國(guó)家的公司合作，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗外銷。
本技術(shù)應(yīng)用范圍廣，不受地區(qū)限制，適用于各地花卉生產(chǎn)區(qū)、種苗場(chǎng)。生產(chǎn)單位可免除育苗工序，大大縮短栽培周期，減少溫室土地、設(shè)備、勞力等資源的閑置和浪費(fèi)，提高了花卉質(zhì)量，使同樣面積的土地和勞動(dòng)力產(chǎn)生的效益成培增加，比使用常規(guī)方法繁育的花卉種苗生產(chǎn)的鮮切花，每畝效益增加35％～50％。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)的花卉業(yè)也得到了迅速發(fā)展，并已成為廣大農(nóng)民致富的有效途徑。十年來(lái)花卉業(yè)作為高效農(nóng)業(yè)已在全國(guó)各地受到各階層的高度重視，被視為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)之一，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大?；ɑ墚a(chǎn)品己成為繼蔬菜、肉類、水產(chǎn)和水果之后的又一主要消費(fèi)品。據(jù)有關(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)，我國(guó)花卉需求量將以35％～40％的速度遞增。如今我國(guó)的花卉出口量占世界花卉消費(fèi)額的10％，到2000年時(shí)年創(chuàng)匯達(dá)200億美元。由此可見(jiàn)，花卉業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。種苗質(zhì)量在栽培效果中的重要性占50％以上，有了高品位、高質(zhì)量的花卉種苗，才可栽培出受消費(fèi)者青睞的花卉商品，獲得較高的市場(chǎng)占有率和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率。生產(chǎn)上急需合格的脫毒新優(yōu)花卉品種種苗，以提高花卉產(chǎn)量與質(zhì)量，僅鮮切花每年需合格脫毒花卉種苗就以億株計(jì)算。將組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用于花卉新優(yōu)品種的迅速擴(kuò)大繁殖，向生產(chǎn)者提供優(yōu)質(zhì)種苗，因此，市場(chǎng)需求量很大，應(yīng)用前景廣闊，可獲得較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，從一些用戶的經(jīng)濟(jì)收益來(lái)看，效益比較可觀。
當(dāng)前國(guó)際花卉業(yè)投資流向中存在一個(gè)怪現(xiàn)象。組織培養(yǎng)法生產(chǎn)花卉種苗是科技含量高的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)先進(jìn)國(guó)家卻紛紛將這個(gè)產(chǎn)業(yè)外移。而他們?cè)谕顿Y時(shí)，不約而同地放棄了中國(guó)，卻選擇了印度等花卉業(yè)不太發(fā)達(dá)的國(guó)家，其原因就是大陸花卉業(yè)中的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致無(wú)利可圖。例如廣東就有不少高校和科研機(jī)構(gòu)參與種苗生產(chǎn)，但他們的工資、生產(chǎn)場(chǎng)地、設(shè)施、電力等都是國(guó)家投資，研究成本低廉。因此，科研單位走產(chǎn)研結(jié)合、自我發(fā)展壯大的路子，雖然是政策鼓勵(lì)的，但也要體現(xiàn)公平競(jìng)爭(zhēng)的準(zhǔn)則。這就需要由行業(yè)協(xié)會(huì)提供一個(gè)協(xié)調(diào)內(nèi)部利益的平臺(tái)，制定一些大家都遵從的行規(guī)來(lái)限制低于成本的壓價(jià)傾銷，否則價(jià)格會(huì)嚴(yán)重背離成本，最終使得企業(yè)無(wú)法生存。