電商新零售，即個(gè)人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。
新零售與電商的區(qū)別主要在于“消費(fèi)場(chǎng)景”和“消費(fèi)體驗(yàn)”。
(1) 消費(fèi)情景
電子商務(wù)的消費(fèi)場(chǎng)景非常隨意。你可以在家里、辦公室、滴滴車?yán)稂c(diǎn)菜。新零售的消費(fèi)場(chǎng)景主要是線下，特別是在新零售的門店。
新零售店可以從室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品展示方式、門店布局、業(yè)態(tài)搭配等維度為顧客營(yíng)造消費(fèi)場(chǎng)景。
也就是說，在電子商務(wù)模式下，品牌或平臺(tái)與消費(fèi)場(chǎng)景的捆綁關(guān)系并不強(qiáng)，你看到的手機(jī)或pc界面就是消費(fèi)場(chǎng)景。而新零售的消費(fèi)場(chǎng)景在店內(nèi)，具有排他性、針對(duì)性、可識(shí)別性和品牌性。
(2) 消費(fèi)體驗(yàn)
電子商務(wù)的消費(fèi)體驗(yàn)完成周期比新零售的消費(fèi)體驗(yàn)完成周期長(zhǎng)，但共同點(diǎn)是兩者的消費(fèi)體驗(yàn)分為兩個(gè)階段，即商品購(gòu)買階段和商品使用階段。
電子商務(wù)的購(gòu)買階段主要集中在app或pc頁(yè)面。應(yīng)用結(jié)構(gòu)、按鈕設(shè)置、流暢度等都會(huì)影響購(gòu)買體驗(yàn)。與新零售不同，電子商務(wù)可以看到其他用戶的評(píng)論，而新零售消費(fèi)多為線下消費(fèi)，消費(fèi)決策速度快，不參考他人的評(píng)論。
電子商務(wù)的使用階段和新零售階段有兩個(gè)區(qū)別。一是等待時(shí)間長(zhǎng)。即使是最快的物流也需要數(shù)小時(shí)或數(shù)天的時(shí)間。第二，眼見為實(shí)。當(dāng)電子商務(wù)下訂單時(shí)，你看到的是一張圖片或一段視頻。只有當(dāng)你收到貨物時(shí)，你才能知道這是驚喜還是驚嚇。
新零售的消費(fèi)體驗(yàn)更加立體。畢竟在門店里，視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺都是完整的，這比電子商務(wù)的單一視覺要豐富得多。在新零售的購(gòu)買階段，我們基本上會(huì)看到實(shí)物，所以使用階段的消費(fèi)偏差不大。
在這里我們要特別注意的是，如果新零售的消費(fèi)體驗(yàn)做得不好，就會(huì)有所減少。比如，如果消費(fèi)者是第一次買東西，體驗(yàn)就很差。從產(chǎn)品的選擇上完成體驗(yàn)需要很長(zhǎng)時(shí)間，所以這不符合新零售的核心，新零售的目的是為消費(fèi)者提供最方便、快捷、舒適的體驗(yàn)。
因此，基于店內(nèi)的消費(fèi)者體驗(yàn)，經(jīng)營(yíng)要求會(huì)非常高，這是新零售的最大特點(diǎn)。