《愛(ài)茶人的珍寶》導(dǎo)言中，費(fèi)雪女士描述了一段關(guān)于自己茶醉的經(jīng)歷：
“我喝過(guò)茶如此亢奮，到底是因?yàn)槭窃趹嵟c沮喪時(shí)喝的茶，還是因?yàn)槔锩嬗邢窨Х纫蛞粯拥奈镔|(zhì)？”
她和朋友喝了三個(gè)小時(shí)的茶，之后被籠罩在深重醉人的“霧”中，以至于之后對(duì)此耿耿于懷，再也沒(méi)喝過(guò)茶。
茶醉是喝茶時(shí)的一種狀態(tài)，相較而言，小白更容易掌握不了度，喝到茶醉。
為什么會(huì)茶醉
在一杯茶中，有咖啡堿、鞣酸和氟化物等物質(zhì)，這其中的主要成分，單拎出來(lái)中立的說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)是“善茬”。
關(guān)于茶的書(shū)，一般不會(huì)給你誠(chéng)懇的敘述咖啡堿給人帶來(lái)的麻煩，盡管有人視它為良藥，也有人視它為毒藥。
有人說(shuō)喝茶“上癮”，上癮的其實(shí)就是這些內(nèi)含物質(zhì)在身體上呈現(xiàn)出的狀態(tài)，而不是物質(zhì)本身。
內(nèi)含物質(zhì)的作祟使得喝的茶越多，腎上腺素被刺激的越強(qiáng)烈，超過(guò)身體負(fù)荷，就容易產(chǎn)生所說(shuō)的“茶醉”。
所以，空腹、過(guò)量、過(guò)濃或者對(duì)咖啡堿敏感的人，都很容易茶醉。
陸羽說(shuō)“茶的精髓在于適度”。
根據(jù)不同人的身體機(jī)能，有的人很容易茶醉，而有的人卻怎么都不會(huì)醉，這方面，身體更容易給出信號(hào)的人或許更會(huì)調(diào)節(jié)。
茶醉上頭的身體反應(yīng)
酒都醉過(guò)吧，沒(méi)醉過(guò)的建議一個(gè)人在不打擾別人的時(shí)候偷偷嘗試一下，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)新的自己。
酒醉主要是酒精對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生的反應(yīng)，所以喝醉的人容易“失控”。
茶醉雖然也是醉，但卻是完全不同的身體反應(yīng)。
比起酒醉，茶醉可能不至于讓身體不自主，但茶醉過(guò)的人都說(shuō)，茶醉比酒醉要更難受。
茶醉的輕微癥狀就是興奮與失眠，嚴(yán)重的更是心悸心慌、四肢無(wú)力、饑餓反胃等。酒醉吐一吐、鬧一鬧，完了再睡一覺(jué)也就無(wú)知無(wú)覺(jué)了，但茶醉卻是真真的磨人于無(wú)形。
有茶友形容，“醉酒是眾人皆醒我獨(dú)醉的飄飄欲仙，而醉茶是眾人皆醉我獨(dú)醒的輾轉(zhuǎn)反側(cè)。”
還有茶友睡前喝了普洱后，“心跳了整個(gè)晚上，一夜未眠。”
茶醉一般產(chǎn)生在空腹喝茶、飲大量濃茶、幾種茶類混著喝的情況下，特別是在喝一些茶氣很足的茶時(shí)。
雖然經(jīng)驗(yàn)人士一般都不會(huì)茶醉了，但一旦遇到也是比醉酒更磨人。
“茶作用于心理上，它通過(guò)轉(zhuǎn)化我們的思維影響我們的心理活動(dòng)。它還可以治療精神疾病，因?yàn)樗芨淖兾覀兊母杏X(jué)、情緒和行為。它可以提升意識(shí)。”
如果說(shuō)茶醉有身體和心理上的雙重影響的話，那么上面這段弗蘭克的這段形容，更像是后者的“醉”。
吃茶點(diǎn)，解茶醉
醉酒要有醒酒湯，茶醉也有“解醉藥”。
茶醉最直接的反應(yīng)是低血糖，所以一般的茶醉吃些糖果和含糖量高的糕點(diǎn)，保持足夠的糖分?jǐn)z入即可。
這也是我們?yōu)槭裁闯３Ｍ扑]茶友們喝茶要搭配茶點(diǎn)的原因，可不是為了讓你喝茶顯得更精致。
像普洱茶厚重，具有很好的消脂解膩的作用，喝多了容易有饑餓感出現(xiàn)，易茶醉，而熱量較高的點(diǎn)心能讓腸胃得到較為妥帖的安慰。
我們直播間常送的禮物就是各式各樣的手工茶點(diǎn)，避免茶醉也能有一個(gè)味覺(jué)的提升。
說(shuō)到這里，沒(méi)醉過(guò)的人估計(jì)還是很好奇茶醉是個(gè)什么狀態(tài)，甚至有獵奇者想要躍躍欲試把自己灌“醉”。