都說云南風(fēng)光無限美,而云南的另一種不為人知的美,那就是到西雙版納看古樹,喝古樹茶。
如今隨著新聞的密集報(bào)道,越來越多的人知道普洱茶,也開始接觸普洱茶中的貴族——古樹茶。收藏普洱茶是一種樂趣,收藏古樹茶更是一種品味。由于古樹茶產(chǎn)地地處云南邊疆地區(qū),每年產(chǎn)量十分稀少。而且古樹茶和臺(tái)地茶以及其它茶價(jià)格相差數(shù)倍,大多數(shù)茶客不會(huì)區(qū)分真假,在市場(chǎng)上很難買到真正的古樹茶。而古樹茶又能夠像紅酒一樣越存越香,越存越升值,故而今日的古樹茶就好像頂級(jí)茅臺(tái)酒一樣,成為富人們追逐的飲品和藏品。
在古樹茶的世界里,一向有著“班章為王,易武為后”的特點(diǎn),班章為王說的是普洱茶中的國王是布朗山上老班章村出產(chǎn)的古樹茶,易武為后則說的易武地區(qū)出產(chǎn)的古樹茶。
雖然同為古樹茶,兩個(gè)地區(qū)的古樹茶口感卻完全不同。老班章的古樹茶帶有強(qiáng)烈的山野氣韻,香氣持久,苦澀化的極快,回甘速度極為迅速。易武地區(qū)的古樹茶則香氣悠揚(yáng),湯中帶甜,回甘綿然,宛如一位溫婉的王后。
由于普洱茶具有越陳余香的特質(zhì),而在時(shí)間的轉(zhuǎn)化上,易武地區(qū)的古樹茶轉(zhuǎn)化速度是要快過老班章地區(qū)的古樹茶。所以,一些古樹茶老茶在市場(chǎng)上就變得極為搶手。
曾經(jīng)有一位廣東江門地區(qū)的茶友想收一些2010年福元號(hào)的易武金品(一款性價(jià)比很高的易武古樹茶),這位朋友通過廣東芳村的很多家商戶在全國范圍內(nèi)的經(jīng)銷商找貨,最后高價(jià)才湊到3件整茶。從茶客找貨的困難上,我們不難看出易武古樹茶在茶客中的地位,尤其是像福元號(hào)這種品牌和質(zhì)量具有雙重保證的易武古樹茶更是搶手。
古樹茶被譽(yù)為茶界的“頂級(jí)茅臺(tái)”,象征著高貴,如果你是一位普洱茶愛好者,不妨收藏一些易武地區(qū)的古樹茶。無論是價(jià)值上,還是口感上,它都能給你帶來驚喜。