1.深翻改土果樹根系分布深度取決于土層厚度和理化性狀。深翻可改善土壤狀況，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，增加土壤含水量，容重降低，根量增加。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所試驗，果園深翻后，土壤有機質(zhì)含量增加0.2%^-0.3%，土壤含水量增加7%^-8寫，空隙度由47.27%增加到52.18%，果樹吸收根量增加3^-6倍，新側(cè)根增加iii倍以上，且分布加深，吸收能力增強。
(1)深翻時期春季深翻常會加重旱情，不宜進行。秋季(8^-11月)深翻，有利于新側(cè)根愈合和再生。冬季無凍土果園，也可深翻。
(2)深翻方法
①擴穴深翻。幼樹樹盤逐年向外擴穴深翻
②隔行深翻。在行株間深翻，密植園先從株間開始，然后行間。以后，每年隔行深翻，這樣，每年只傷一面的側(cè)根。梯田果園，內(nèi)緣土層淺薄，可從堰根向外逐年翻至虛土層為止，或從梯田內(nèi)緣一頭翻到另一頭均可
③全園深翻。比較困難，為防傷根過重，可分片進行。
④注意事項。翻土深度因土壤狀況而定，一般40^-60厘米，有的達70-80厘米。翻土?xí)r要表、底土分放，回填時，先表土、后底土;挖深翻溝不宜暴露時間太長，要及時結(jié)合施基肥填土，灌水沉實。挖深翻溝時，要揀凈姜石塊。
2.不同土壤的改良
(1)私壤通透性差，排水不良，土壤易板結(jié)、裂縫.改土?xí)r可摻些沙子、施有機肥、果園種草。多年堅持，方可見效。
(2)山地土坡一是要通過修魚鱗坑、反坡梯田等，搞好水土保持;二是增施有機肥，改善土壤狀況，提高土壤肥力。
(3)沙荒地連續(xù)多年進行生草栽培，每年株施大量有機肥，經(jīng)過多年努力，沙荒就會變綠洲，黃河故道蘋果產(chǎn)區(qū)就是樣板。
(4) 堿地首先建好排灌設(shè)施，適時灌排，洗鹽(堿)壓堿。春季土壤解凍，地下水位上升后，控制住土壤有害鹽分的增長。生長季節(jié)中耕、土壤覆蓋，有效減少地面蒸發(fā)，防止鹽分上升。此外，大量施用有機肥，因為有機物在腐熟過程中會產(chǎn)生有酸，可降低堿性和溶解一些被固定的、果樹需要的礦質(zhì)元素。